農村最「好吃」的10種魚,認識5種的不是土豪就是捕魚人

美食大觀察 發佈 2021-08-03T07:30:11.487162+00:00

農村的河裡生長著許多的野生魚蝦,過去沒把它們當好東西,如今這些野生魚蝦可成了稀罕物,有一些小魚你還真不一定都叫得出它的名字來,農村河裡這10種野生魚,小時候你捉過幾種?

說起農村的生活,許多在農村長大的朋友,就會想起小時候吃過的野菜、野果和河裡的各種野味來,那時的快樂是現在很多在城市生活的90、00後體會不到的,那時候沒有網絡、更沒有電子遊戲啥的,但那時候的娃們同樣可以玩的很嗨。農村的河裡生長著許多的野生魚蝦,過去沒把它們當好東西,如今這些野生魚蝦可成了稀罕物,有一些小魚你還真不一定都叫得出它的名字來,農村河裡這10種野生魚,小時候你捉過幾種?全認識的不是釣友就是吃貨。

1、刀鰍,學名棘楸,刺鰍,這是一種棲息在礫石底溪流里,藏匿在石縫洞穴中的野生魚,樣子像泥鰍,但是在它的脊背上有一排鋸齒樣子的細刺,俗稱刀鰍。刀鰍蛋白質含量比一般魚高,營養堪比鱔魚,有補腎、補虛、養顏的功效。刀鰍對水質要求高,因水體污染逐年減少瀕臨滅絕,野生的刀鰍現在很尋獲。

2、船釘魚,這種野生小魚呈方形長錐體頭大身子細,魚皮上有細碎的斑點,因其酷似造木船時用到的鐵釘而得名船釘魚。船釘魚是一種冷水魚,喜群居覓食且吃食兇悍。

3、鱖魚,俗稱母豬殼、鰲花魚、在山東微山湖漁民叫它鯽花魚。鱖魚體扁成菱形,刺少肉質細嫩,燒熟後的鱖魚魚肉呈瓣狀,味道非常鮮美,是一種名貴的淡水魚類。徽州有道傳統名菜「臭鱖魚」就是把鱖魚醃製做成的,野生鱖魚現在已經極為少見。

4、這種魚黑乎乎,樣子像迷你的地圖魚,這種野生小魚特別喜歡打鬥,過去河裡很多但卻不知道它的名字,因為顏色黢黑索性叫它「黑老婆」魚。

5、黃黝魚。這是一種長不大的野生魚,樣子圓滾滾的有黃綠色的斑紋,魚皮光潔沒有鱗片,這是一種生長在淡水河流底層,且對水質要求很高的野生魚,是蝦虎魚的一種,在濟寧當地人稱它「小黃魚子」。這種魚肉質細嫩,不用去掉內臟,經油炸再燒成魚湯,燒湯非常美味。

6、柳根魚。學名拉氏鰻,渾身長滿小碎鱗,別稱細鱗鮭魚。柳根魚是最古老原始的魚類之一,生長在水溫較低的山澗溪流中,喜歡棲息在河邊的柳樹根部,因此叫柳根子魚。柳根魚肉質細嫩肥美,鮮美的程度不亞於細鱗魚。

7、麥穗魚。這也是一種長不大的魚,魚鱗緊密排列列,狀似麥穗。麥穗魚始終長不大,在河裡又很調皮,喜歡捕食昆蟲及蚊子的幼蟲孑孓,有「滅蚊高手」的美譽。麥穗魚油炸後,用蔥姜蒜辣椒爆炒,味道香辣有嚼勁,是很美味的下酒菜。

8、鰟鮍魚。又叫四方皮、小鏡魚、苦憋屎,彩圓兒,鰟鮍魚身體扁扁的,紅藍相間的魚鱗光閃閃的很漂亮,以前在小河溝子的水草棵里很常見,常常撈來放在瓦盆里養著,五顏六色的很是漂亮。這種魚有很大的苦味,可以油炸了吃據說還是一種藥材。

9、翹嘴魚。學名翹嘴紅鮊,體型細長呈柳葉形下頜上翹。翹嘴魚遊動迅速善於跳躍,是食肉性魚類,這魚肉質細嫩,但是小細刺多,適合用油煎著吃。

10、沙底爬,也叫河裡趴、蝦低趴,是一種生長在清澈溪流里底層小魚,喜歡藏在水草叢或趴在河底的砂礫間,這小魚始終長不大,顏色與砂礫相近。

鱖魚黃黝魚麥穗魚翹嘴魚柳根魚

這十種野生小魚,過去在農村的河裡是泛濫成災,如今想吃卻一斤難求。農村河裡的這10種野生魚,小時候你捉過幾種?


關鍵字:

差點因為香味跟男友分手,又不噴香水為什麼香香的?

2021-07-15T07:13:01.436528+00:00

最近發現男友身上都有淡淡的香味⋯

最近發現男友身上都有淡淡的香味⋯

 

那天跟男友出去

突然聞到一陣一陣的香味

我的木頭男友從來不會噴香水

但最後發現味道從他身上散發的

原本還以為他是不是出軌了😭

後來才發現⋯

是他新買的韓國果香沐浴露啦

 

我有問他怎麼會買這個沐浴露,他才說是朋友推薦他的【女生會很喜歡這個味道】

棉花的香味真的很療癒欸❤️

有種嬰兒寶寶軟綿綿的味道,有點難形容,是男女生都會愛的!

 

他洗完之後有驚艷到,除了味道很尬意以外,背部的顆粒也洗乾淨了,摸起來很滑很滑,他也拿了一罐給我用,希望我洗完睡覺的時候可以想到他(怎麼這麼可愛拉~)

 

其實我自己是比較喜歡用肥皂,因為很討厭『肌膚殘留滑滑的感覺』但這款完全不會,意外的很好沖洗耶,洗完有保濕感,但不會有那種洗不乾淨的fu,所以連我都完全能接受,而且一罐足足有1000ml耶!

✔大罐 ✔味道好聞 ✔洗完保濕又乾淨

我覺得CP值很高,不得不稱讚男友一下,可以給男友小獎勵了XD 

 

商品資訊

 ▼韓妞維持熱戀的秘訣大公開!!▼  

⇢用香味喚醒他的激情 不自覺一直想妳

 ﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍﹍

\穿在身上的香水 純潔果香沐浴露誕生/

 榮獲韓國男性最有好感的香味 NO.1🥇

 

https://www.cashin.tw/tag/%E9%A6%99%E6%B0%B4%E6%B2%90%E6%B5%B4%E4%B9%B3