農村最「好吃」的10種魚,認識5種的不是土豪就是捕魚人

美食大觀察 發佈 2021-08-03T07:30:11.487162+00:00

農村的河裡生長著許多的野生魚蝦,過去沒把它們當好東西,如今這些野生魚蝦可成了稀罕物,有一些小魚你還真不一定都叫得出它的名字來,農村河裡這10種野生魚,小時候你捉過幾種?

說起農村的生活,許多在農村長大的朋友,就會想起小時候吃過的野菜、野果和河裡的各種野味來,那時的快樂是現在很多在城市生活的90、00後體會不到的,那時候沒有網絡、更沒有電子遊戲啥的,但那時候的娃們同樣可以玩的很嗨。農村的河裡生長著許多的野生魚蝦,過去沒把它們當好東西,如今這些野生魚蝦可成了稀罕物,有一些小魚你還真不一定都叫得出它的名字來,農村河裡這10種野生魚,小時候你捉過幾種?全認識的不是釣友就是吃貨。

1、刀鰍,學名棘楸,刺鰍,這是一種棲息在礫石底溪流里,藏匿在石縫洞穴中的野生魚,樣子像泥鰍,但是在它的脊背上有一排鋸齒樣子的細刺,俗稱刀鰍。刀鰍蛋白質含量比一般魚高,營養堪比鱔魚,有補腎、補虛、養顏的功效。刀鰍對水質要求高,因水體污染逐年減少瀕臨滅絕,野生的刀鰍現在很尋獲。

2、船釘魚,這種野生小魚呈方形長錐體頭大身子細,魚皮上有細碎的斑點,因其酷似造木船時用到的鐵釘而得名船釘魚。船釘魚是一種冷水魚,喜群居覓食且吃食兇悍。

3、鱖魚,俗稱母豬殼、鰲花魚、在山東微山湖漁民叫它鯽花魚。鱖魚體扁成菱形,刺少肉質細嫩,燒熟後的鱖魚魚肉呈瓣狀,味道非常鮮美,是一種名貴的淡水魚類。徽州有道傳統名菜「臭鱖魚」就是把鱖魚醃製做成的,野生鱖魚現在已經極為少見。

4、這種魚黑乎乎,樣子像迷你的地圖魚,這種野生小魚特別喜歡打鬥,過去河裡很多但卻不知道它的名字,因為顏色黢黑索性叫它「黑老婆」魚。

5、黃黝魚。這是一種長不大的野生魚,樣子圓滾滾的有黃綠色的斑紋,魚皮光潔沒有鱗片,這是一種生長在淡水河流底層,且對水質要求很高的野生魚,是蝦虎魚的一種,在濟寧當地人稱它「小黃魚子」。這種魚肉質細嫩,不用去掉內臟,經油炸再燒成魚湯,燒湯非常美味。

6、柳根魚。學名拉氏鰻,渾身長滿小碎鱗,別稱細鱗鮭魚。柳根魚是最古老原始的魚類之一,生長在水溫較低的山澗溪流中,喜歡棲息在河邊的柳樹根部,因此叫柳根子魚。柳根魚肉質細嫩肥美,鮮美的程度不亞於細鱗魚。

7、麥穗魚。這也是一種長不大的魚,魚鱗緊密排列列,狀似麥穗。麥穗魚始終長不大,在河裡又很調皮,喜歡捕食昆蟲及蚊子的幼蟲孑孓,有「滅蚊高手」的美譽。麥穗魚油炸後,用蔥姜蒜辣椒爆炒,味道香辣有嚼勁,是很美味的下酒菜。

8、鰟鮍魚。又叫四方皮、小鏡魚、苦憋屎,彩圓兒,鰟鮍魚身體扁扁的,紅藍相間的魚鱗光閃閃的很漂亮,以前在小河溝子的水草棵里很常見,常常撈來放在瓦盆里養著,五顏六色的很是漂亮。這種魚有很大的苦味,可以油炸了吃據說還是一種藥材。

9、翹嘴魚。學名翹嘴紅鮊,體型細長呈柳葉形下頜上翹。翹嘴魚遊動迅速善於跳躍,是食肉性魚類,這魚肉質細嫩,但是小細刺多,適合用油煎著吃。

10、沙底爬,也叫河裡趴、蝦低趴,是一種生長在清澈溪流里底層小魚,喜歡藏在水草叢或趴在河底的砂礫間,這小魚始終長不大,顏色與砂礫相近。

鱖魚黃黝魚麥穗魚翹嘴魚柳根魚

這十種野生小魚,過去在農村的河裡是泛濫成災,如今想吃卻一斤難求。農村河裡的這10種野生魚,小時候你捉過幾種?


關鍵字:

喝出妳的二次發育!這根本就是【免動刀無痛魔D】

2021-11-16T06:43:48.111518+00:00

用喝的就比醫美的還更軟更自然 ❤️

以前我同事朋友都以為我「營養很夠」

那是因為我會在衣服裡動一點手腳,哈哈哈哈... 

阿不過常常都要這樣大費周章,也是覺得煩 😔

 

半年前某次逛到衣服超好看某店,很雀躍拿了四件無肩帶的試穿,

結果根本雪崩,全部滑到腳... 

店員眼見我無法「支撐」笑著說可以再挑別的呀(我當然趕快飄走)

 

為了不被「看扁」我開始喝【免動刀無痛魔D】超有感!

第一月不到,真心看出進步,過三個月完全不用再墊東墊西了!!!

每天洗澡看鏡子都覺得「可以這樣真好」😳 

 

 

現任也說我根本詐騙他!但已經成功洗白彌補他了 😂 

現在反而擔心我身邊蒼蠅飛飛飛,像上禮拜去健身房,就有人跑過來想教我用器材、IG發照片也變多讚(就知道效果多明顯,以前哪有人理我...)

 

很多女生都和我一樣怕貴怕痛怕太假,

但這個是靠「補給養分的方式」自己身體長出來的一定最自然 😳

 

 

吃什麼青木瓜那些,什麼事都不會發生啦,但我喝這個就像做醫美一樣升級滿滿!

➡️https://www.cashin.tw/product/000000000034393

 

 

商品資訊

魔滴魅惑V-plus+


♢上胸無肉 ♢下垂 ♢外擴 ♢不對稱

🏆 發乃草之冠王不留行 超有料成長UPUP!

雌激素含量60% 刺激乳腺成長 堅挺飽滿

幫助滑嫩肌膚 散發滿滿女人味 桃花不間斷

活血通經 調理月事不適 改善手腳冰冷

https://www.cashin.tw/product/000000000034393