疫情若惡化,全球或面臨嚴重糧食危機!我們怎麼辦?

中國教育報 發佈 2021-08-03T07:30:45.376842+00:00

新冠肺炎疫情在全球不斷蔓延,看著不斷上竄的數字,讓人揪心不已。絕非危言聳聽疫情若得不到控制全球糧食危機是大機率事件  近日,新冠肺炎疫情蔓延全球,引發各國恐慌性囤積食品。

新冠肺炎疫情在全球不斷蔓延,看著不斷上竄的數字,讓人揪心不已。


疫情引發的擔憂,其實遠不止確診人數的增加。專家認為,如果疫情不能有效控制,或將引發嚴重的全球糧食危機。



絕非危言聳聽


疫情若得不到控制

全球糧食危機是大機率事件


  近日,新冠肺炎疫情蔓延全球,引發各國恐慌性囤積食品。


  為了保障糧食供應充足,各國也是拼了——

不少國家啟動國家庫存計劃,增加糧食儲備;


一些糧食出口國,開始限制糧食出口;


部分糧食進口國,將擴大進口規模……


  疫情當前,不少國家意識到,糧食才是最稀缺的資源。問題是,這些操作,會不會引發全球糧食危機呢?


  同濟大學特聘教授程國強認為,如果後期世界疫情仍然得不到有效控制,引發全球糧食危機的風險將是大機率事件。


  為什麼這麼說呢?


  程國強認為,疫情對全球糧食生產和需求造成全面衝擊,加之部分國家蝗災影響糧食生產,有可能會惡化全球糧食市場預期,形成各國搶購、限賣及物流不暢的恐慌疊加效應,導致國際糧價飆升


  因此,疫情如果不能得到有效控制,或許將釀成嚴重的世界糧食危機,也將直接威脅我國的糧食安全。



我們怎麼辦


我國有能力應對糧食危機嗎?


  相對於各國的保糧「神操作」,網友們表示更關心國內情況。我國有足夠的能力應對可能出現的全球糧食危機嗎?


  首先給大家吃一顆定心丸:當前我國糧食安全形勢處於歷史上最好時期,糧食連年豐收,庫存充足,糧食供應不會出現脫銷斷檔。

  看到這,網友們總算鬆了一口氣。其實,我國糧食保障的底氣主要源自以下三個方面:


  第一,糧食自給率高。

目前,我國稻穀和小麥兩大口糧完全實現自給,穀物自給率超過95%。這是因為,我國歷來有重視糧食和農業生產的傳統,糧食生產能力強,依賴進口程度較低。

  第二,糧食儲備充足。

我國糧食產量連續7年穩定在6億噸以上,截至2019年,我國糧食生產實現「16連豐」,餘糧相當充足。這是近年來我國通過政策支持、科技驅動、深化改革,穩步提升農業綜合生產能力的結果!


  第三,對外依存度低。

我國每年進口糧食1億多噸,主要以大豆、粗糧等為主,大米、小麥進口一般分別為200萬噸、400萬噸,占國內消費總量分別為1%至2%,主要起品種調劑作用。


  專家認為,國際糧食市場價格異常波動,對我國難以形成直接的衝擊。相反,如果國際糧價在一定程度上形成國內糧價上升預期,有利於促進提高農民種糧積極性,對穩定今年糧食生產具有一定的積極作用。



還有秘密武器


保供還有三大「定海神針」


  我國作為全球最大糧食進口國,還有一些「絕招」,在關鍵時刻能起到「定海神針」的作用。


  首先,我國擁有完備糧食儲備調控體系。近20年來,我國建立並不斷完善中央和地方糧食儲備體系和協調機制,從目前來看,我國糧油庫存處於歷史高位,無論中央儲備糧還是地方儲備糧,都非常充裕。


  其次,我國還針對各種突發公共事件、自然災害等,建立起相應的糧食應急保障機制。大中城市普遍建立了米麵油等成品儲備,可以滿足當地10天至15天供應,調控物質基礎雄厚。


  再次,今年春耕形勢良好,夏糧豐收有保障。目前我國國內疫情防控形勢持續向好,生產生活秩序加快恢復。各地正在全力組織春耕生產,保障夏糧豐收。


  其實,之前我國經受住了汶川地震、冰雪災害等多發重發自然災害的嚴峻考驗,也成功應對了2008年全球糧食危機。這次新冠肺炎疫情雖然來勢洶洶,但我們同樣也是自信滿滿!


來源:經濟日報,記者:劉慧

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