酒釀湯圓:冬天不可辜負的美食

亞楠美食 發佈 2021-08-03T07:33:13.268794+00:00

馬上又到了一年之中最容易囤膘的日子了,說到冬天大家首先想到的是什麼呢?白雪皚皚的城市還是刺骨的冷風?其實在冬天最應該想到的就是熱氣騰騰的美食啊!雖然說不管是什麼季節我們都要吃東西,但是大家有沒有感覺到在這種極熱或極寒的環境下,人們吃到美食的喜悅會比普通的季節來得高?

馬上又到了一年之中最容易囤膘的日子了,說到冬天大家首先想到的是什麼呢?白雪皚皚的城市還是刺骨的冷風?其實在冬天最應該想到的就是熱氣騰騰的美食啊!雖然說不管是什麼季節我們都要吃東西,但是大家有沒有感覺到在這種極熱或極寒的環境下,人們吃到美食的喜悅會比普通的季節來得高?

酒釀圓子,是中國江南地區傳統小吃。糯米粉搓的小圓子與酒釀同煮而成。酒釀味濃甜潤,圓子軟糯,湯品甜香。

酒釀湯圓

材料:米酒,小湯圓,藕粉,糖隨意。

做法: 1、超簡單省時的早餐,準備米酒、小湯圓、藕粉。

2、準備一口奶鍋,放大半鍋水,水開後加入放入小湯圓,湯圓浮起來就熟了。(水稍微多點不會粘鍋,湯圓熟後根據個人食量愛好舀出部分水)。

3、舀出部分水後放入米酒、藕粉。不停攪拌見鍋里黏稠,起泡就關火出鍋。

4、出鍋,根據個人喜好,糖不夠的可以適量加入白糖。

醪糟的吃法也簡單易:一是吃甜的,就是在煮沸的甜酒中加入適量的白糖;二是加雞蛋,碗內打雞蛋一個,攪拌均勻,用煮沸的甜酒沖入,使雞蛋成花絮狀。荷媽個人喜歡加小丸子,即小湯圓,早餐來一碗暖心,暖胃,酸酸甜甜的,孩子們也喜歡

關鍵字:

真的爆好吃!這松阪豬上的油花爆汁,光視覺就食慾破表⋯

2021-11-15T07:30:17.640548+00:00

上桌一定夾光光的好料,居然不用十分鐘就搞定

現代人貪圖方便,但吃東西絕不隨便!

自己煎肉,經過調味、醃製、開火熱油…

一小時過去…要嘛太柴、要嘛太熟

忍不住OS:『買再好的生肉、也難以煮出高級感…』

 

節目{大老闆聯盟}美食推薦

適合✅上班族 ✅主婦 ✅無肉不歡的你

 

 

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不用開火、不用調味、不用烹飪技術

只需解凍後,丟進微波/氣炸鍋/烤箱

豬肉的鮮甜原味,全鎖進松阪特有的彈牙肉質裡…

啊嘶…這就是回味無窮的fu!

 

//單吃or入菜,每一口都刷嘴到停不下來//

 

 

不管是

小朋友吵著吃的【厚切松阪豬三明治】

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