這位大姐50多歲,每天用豆腐做蔬菜餅,飽腹解饞,朋友羨慕真年輕

薇小廚美食記 發佈 2021-08-03T07:35:16.614288+00:00

最近被網上各路明星的減脂餐刷屏了,母親節那天關曉彤把她媽媽教給她的三明治製作教程分享出來了,看完以後不僅看饞了,也困惑了。

最近被網上各路明星的減脂餐刷屏了,母親節那天關曉彤把她媽媽教給她的三明治製作教程分享出來了,看完以後不僅看饞了,也困惑了。這就是用生菜替代吐司做成的三明治,關鍵是裡面還有烤腸、肉鬆,大量的番茄醬,確定這麼吃能減肥嗎?

昨天還跟一位營養師聊天說起明星減肥的話題,她說以前有些明星吃水煮菜、吃粗糧等這都是常見的減脂餐。而現在的減肥餐真是五花八門,但總而言之,減肥的時候,請一定不要節食,會影響身體代謝的。減肥因人而異,明星的減肥餐未必適合自己,還是要根據自己的身體情況來做調整。

這位營養師朋友50多歲,面若桃花,身材勻稱。她平時飲食比較清淡,每天晚餐都吃減脂餐,我看了她的減脂餐食譜驚訝到了,這哪是減脂餐啊?明明就是非常誘人的晚餐啊,她說她做的減脂餐不僅低脂低卡,關鍵是營養均衡非常好吃。這就難怪人家50多歲還能保持那麼好,羨慕之餘我也跟著她的食譜吃起來。

教你用豆腐做蔬菜餅,簡單易做,飽腹頂餓,減肥期間就愛吃它。

【豆腐蔬菜餅】

[準備食材]:老豆腐,西蘭花,玉米,胡蘿蔔,雞蛋一個,燕麥少許,鹽,黑胡椒、蚝油一勺

做法步驟:

1.熟玉米,胡蘿蔔洗凈刮皮,切成小丁,越小越好,鍋中燒開水,倒入食材焯水後備用。

2.還用這鍋水,將洗好的西蘭花倒入鍋中焯水,撈出過涼水備用。(西蘭花切成小朵)

3.準備一塊老豆腐搗碎,打入一顆雞蛋攪拌均勻,倒入少許即食燕麥攪拌均勻。

4.把所有食材倒入大碗中,加入一勺蚝油、少許鹽,黑胡椒調味,再次攪拌均勻。

5.烤碗鋪入錫紙,刷上一層橄欖油。沒有烤碗用烤盤或者披薩盤都行。

6.把豆腐蔬菜鋪入烤碗中壓實,表面擺幾顆小番茄點綴,沒有小番茄不放也可以。

7.烤箱預熱,170度25分鐘烘烤,烤到15分鐘後可以加蓋一層錫紙防止小番茄烤焦。

出爐後趁熱撒一些木魚花,提味增鮮,吃的時候看著木魚花動態也是一種享受。減肥也可以吃得很好,喜歡的小夥伴試試吧。

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同事常常問我:你這是什麼香水呀~味道好香哦~

2021-10-04T04:08:46.370429+00:00

一聽到我說「沒噴香水」都不相信!! 散發自然體香的蜜密 而且我連那邊都是香香的唷