一碗湯祛火毒、祛油膩,虛不受補也能喝

2021-08-03T08:05:27.278151+00:00

虛寒體質的人,可借這段時間旺盛的火生土,健脾和胃,多曬太陽,吃健脾食材,會特別壯肌肉,養血補氣。一碗芒種湯:祛火毒、祛油膩。

【是日詩】


那些麥穗的好日子

這時候正輕輕地碰撞我們——

麥地有神,麥地有神

就象我們盛開花朵


——駱一禾


芒種15天,

一年中的陽中之陽,陽氣鼎盛。


芒種,是等待已久的收割期。


陰時播種的小麥,要在此時陽氣最旺的時候收割;陰時收割的水稻,也是在此時插秧。


對人來說,芒種,是要收割大寒以來的陽氣,「化」為腎水成為精華。



芒種時,陽氣大壯。錯過一天,就有可能錯過一季。每一天都是搶來的!夏至後就要轉陰了。


虛寒體質的人,可借這段時間旺盛的火生土,健脾和胃,多曬太陽,吃健脾食材,會特別壯肌肉,養血補氣。


五月心火正旺,肝臟氣休,《圓運動的古中醫學》認為,芒種夏至陽熱升浮至頂,人體中下大虛。這段時間可用葡萄乾滋補肝腎,每次20克。從今天開始就可以吃起來了。


物候說


飲風食露的螳螂在夏木蔭蔭里破生。


夏天熱起來了,伯勞鳥都出來刮噪了。


反舌鳥是感陽而發,遇微陰而無聲的生物,反舌鳥不再發聲鳴叫,陰氣已開始在暗處萌生。


一碗芒種湯:祛火毒、祛油膩

虛不受補也能喝


一夏無病三分虛。

又虛,又火大,又好像面目油膩的時候,

就要喝點特別特別清爽的湯了。



芒種,地面陽熱已滿,氣血旺於心經,心火旺盛。


容易心火亢盛,從而心煩、心悸、失眠、多夢。芒種要通心經,才能清涼度夏。


暑熱時間長,陽氣常年耗散在體表,內里空虛,這種時候最容易受邪了。所以雖說度夏要清涼,也要扶植身體的正氣哦~


今年芒種湯:黃豆苦瓜清心湯



【材料】


苦瓜一根、豬骨500克、黃豆50克、龍眼肉13顆、姜2片。


【做法】



1、豬骨淖水;苦瓜連囊帶籽切大塊;

2、將所有材料扔到湯煲內,加適量水,大火燒開後轉小火慢煲;

3 、煲1-2個小時,黃豆軟爛即可,出鍋時加鹽調味。


苦瓜雖然寒涼,但它不傷胃。

苦瓜是祛心火的,它不走胃,而是走心。有些脾胃虛弱的人吃黃瓜會腹瀉,吃苦瓜卻不會。


熱天,人容易心火旺盛,火毒攻心,會使人心煩、口渴、舌尖長瘡或小便發黃,所以要吃點苦瓜。


苦瓜越老越養心,煲湯要選老苦瓜


苦瓜瓤消腫解毒,苦瓜籽可以溫補腎陽、降血糖。所以我是一起煲的,並不會增加苦味。


黃豆湯是健脾祛濕、清熱解毒的,老一輩人還有用黃豆冰糖水退燒的習慣。


加幾顆龍眼肉,益氣養心血,所以這個湯不會寒涼,全家人都可以喝。


不要以為苦瓜湯就會很苦,這個湯煲出來一點也不苦,而且還會有苦瓜特有的清香,一開蓋滿屋都是。


喝完人會很舒服,有說不出的清爽。

就是要清涼有清涼,要正氣有正氣。



夏日強心補氣,吃麥面、睡午覺


心氣不足、心血不旺時,在夏天的下午會特別容易疲累,臉變垮,然後變成一種很衰的狀態。


所以夏日午覺特別重要,中午11:00-下午1:00,是心經旺盛的時間,午覺特別養心血。尤其對那些神經衰弱、失眠,或睡眠不足、心臟不好的人來說。


其實過夏天也沒有那麼複雜,比如北方人,吃麵食一樣能強心補氣。如果你搞不清自己的體質,就不要擅自吃保健品什麼的,吃點正經麵食吧。


小麥冬種夏收,得氣多多,麵食補心氣第一。偏溫,夏天人們心火外瀉得厲害,可以多食,補元氣、壯筋骨肌肉。


買麵粉最好買北方產,南方濕熱之地產的麥面性黏膩、容易生濕。



芒種已然是中年人,

已有小小的收穫,

但還有更多的小小希望需要種下去。

願大家有所忙,亦有所獲。


關鍵字:

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2021-10-04T03:32:05.065103+00:00

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