江北又一新地標!30多年老字號,寧波菜的代表,你吃過嗎?

寧波美食 發佈 2021-08-03T08:05:40.653176+00:00

30多年老字號!寧波菜的代表!終於來江北了!集餐飲、住宿、娛樂與一體石浦雲禧江北新地標!石浦飯店首入城北寧波人對老味道有著一股執念,有家酒店異常火爆,它就是石浦。不管是拖家帶口家庭聚餐的寧波人,還是趁著假期來甬玩耍的外地遊客,都喜歡來這裡感受正宗寧波菜的味道。

30多年老字號!寧波菜的代表!

終於來江北了!

集餐飲、住宿、娛樂與一體

石浦雲禧

江北新地標!

石浦飯店首入城北

寧波人對老味道有著一股執念,有家酒店異常火爆,它就是石浦。不管是拖家帶口家庭聚餐的寧波人,還是趁著假期來甬玩耍的外地遊客,都喜歡來這裡感受正宗寧波菜的味道。

雪菜黃魚湯、紅燒帶魚、鮑魚撈飯、鮮菌土雞湯…一道道傳統寧波菜、粵菜直擊味蕾,吃貨的幸福感,從舌尖上開啟…

石浦飯店,經歷近半個世紀的起起伏伏,它在寧波人心中的地位,依舊不減當年。

30多年經驗積累,讓這家地道的寧波本幫菜酒店愈發自信。

2019年底,石浦飯店把自己的商務酒店品牌,開到了江北奧體,名為——石浦雲禧。

▲石浦雲禧,位於江北大道1228號。

奧體中心的崛起,勢必帶動整個板塊的催動效應。各種大型賽事、演唱會在這裡舉辦。2019年,李宗盛、李健等知名idol的到來,更是帶給了寧波歌迷們前所未有的震撼。

對於遠道而來,拼盡全力為idol吶喊的觀眾們而言,石浦雲禧便是奧體中心附近最優秀的下榻之處!



這座16層的大樓,集住宿、娛樂、餐飲於一體,並且擁有300多個停車位,這是石浦飯店30多年來第一次入駐江北,並且儼然已成為了一個江北新地標


石浦漁港直供海鮮

這是30多年積累出來的味道……

你能想像,兩小時前還在大海里蹦躂的海鮮,當天就已經出現在你的餐桌上了嗎?石浦雲禧就能做到!每天清晨,他們就蹲在石浦漁港的碼頭上,漁船一靠岸,就將那些肥美的海鮮們浩浩蕩蕩拉進城。

在物資相對匱乏的年代,吃上一桌大魚大肉便是奢華大餐。而現在生活條件日漸豐盈,人們開始注重起了食材的新鮮度,菜品的精緻度,口味的舒適度。一些曾經不起眼的小海鮮反而更得人心。


如今,在這30多年老字號里吃上一頓飯,僅僅只需要人均150元而已。xx點評目前還有套餐在售,最低只需99元


蛤蜊、雜魚、海葵等小海鮮一應俱全,帝王蟹、象拔蚌、波龍這樣的進口硬貨也數不勝舉。



所有的菜品或是放在魚缸里或是碼在檯面上,隨便點點菜都能讓你的客人們大呼過癮。

畢竟,新鮮的海鮮,沒有雷區。

東海帶魚炒飯

甬都坐擁東海之鮮,石浦集聚海鮮之最。石浦雲禧酒店將一道炒飯做到了極致!東海帶魚炒飯,選用新鮮捕撈,舟山漁場內港雷達網3指寬頻魚。

加入泰國香米後魚和精選的湖南龍牌醬油翻炒過後的東海帶魚炒飯更是迷人。魚肉的味鮮滑嫩碰上香糯口感的泰國香米簡直是絕佳搭檔,讓人拍手叫絕!

一品荔浦芋

昔日皇室貢品,今朝百姓佳肴。廣西荔浦產的芋頭是「芋中極品」。在清代被作為「皇帝貢品」年年進貢朝廷。荔浦芋頭個體碩大、有著獨特的檳榔花紋,肉質潔白細膩。

一大個荔浦芋頭被切成塊後,散發著清甜的香味。勺上一小碗剛熬制出的秘制高湯和燜熟的芋頭一起入口,芋頭入口即化,每一口都是濃郁的芋香。濃郁的高湯中感受著溫熱綿軟的芋頭,酥軟清甜,溫暖你的心頭!

鮑魚撈飯#吃在寧波#

鮑魚撈飯,一道高檔粵系招牌菜。石浦雲禧特聘廣州大廚為地道口味保駕護航!是精心熬制數小時的湯!是東海捕撈的精品鮑魚!是異國空運而來的高端香米!

海膽膏焗大蝦

揀選蝦間精品大花蝦,大花蝦個頭大隻、形色皆美,個個宛如擁有健美先生般的身材。在大蝦上剖肚添上海膽膏和丘比沙拉,在230度的高溫下烘烤。

肚中融起飽滿的芝士一定要第一時間放進嘴中。用勺子往深處一勺,蝦肉、海膽膏,沙拉醬一起跌入口中,大花蝦細嫩肥美的肉質,融合著海膽膏海水味的淡淡鮮甜,還有沙拉的香甜,讓人慾罷不能!

冬筍蘑菇

冬筍纖維細膩,滋味輕靈。和蘑菇一起翻炒,取其鮮實之原味。而冬筍由於含天冬醯胺,配合肉類烹飪更是鮮上加鮮。冬筍蘑菇這道菜也特地加入了特別風味的臘肉,更為鮮美。

冬筍絕對是這道菜中的靈魂。夾起一塊筍片,可見筍細細的條條紋理,泛著臘肉的油汁。嘗上一口,鮮中透著肉的咸香,好吃到停不下來!

脆皮中山鴿

空運而來的廣東中山鴿子,將食材做到了極致!匠心製作,凸顯了酒店品質保證。粵系菜品與甬幫菜品完美融合,讓美味升級!

裸眼3d全息宴會廳

每場宴席都是視聽盛宴

石浦雲禧憑著一席地道味美的傳統本幫菜為寧波人所喜愛。

那麼在石浦飯店辦過的酒席更是數不勝數。滿月宴、婚宴,從嬰孩到婚嫁,有多少人的成長軌跡和它相交。

寧波姑娘IVY今年10月即將步入婚姻的殿堂。她和男友看遍寧波的酒店,在看到石浦雲禧宴會廳的剎那,心中便有了答案——這就是他們想要的婚宴場地。

270度包圍的全屏畫面呈現出裸眼3D全息影像。站在舞台當中,隔著紗幕IVY好像置身在了夢幻、迷離的桃花源。結個婚,也圓了心中的"仙劍夢」。

用於渲染氛圍的led染色燈、光束燈、可焦距面光燈……光是一套燈光設備的配置,就價值200多萬……

IVY腦海中仿佛已經有了這樣的畫面:要和愛人舉辦一場穿越千年的世紀婚禮。在千年沉澱的古堡前親吻,在城市街巷裡邂逅。愛人為她披上全息嫁衣,攜手向著光亮的方向走去……

這樣的場景,是IVY對未來的憧憬和期望。亦是滿座賓客,一場難以忘懷的「饕餮」婚宴。


石浦雲禧

地址:江北大道1228號


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居家把外食主義的男人憋壞了,但我只用5分鐘就收服他的胃❤

2021-07-13T10:00:01.616503+00:00

芒果入菜新吃法!與舒肥櫻桃鴨的絕妙組合,鮮甜多汁更上一層樓!

今天也跟我一起做「菲力櫻桃鴨水果捲」吧!
現在非常時期,雖然自己煮最放心
但餐餐花一小時【備料-切盤-開火-擺盤】,女人也不是鐵打的><

有了這款即食料理,不只簡單快速,溫ㄤ還吃到讚不絕口😉

【材料】舒肥菲力櫻桃鴨、金煌芒果、千島醬、蝦卵

1.金煌芒果切長塊

2.櫻桃鴨切薄片,並捲入芒果

3.加上蝦卵、千島醬點綴

4.上桌!連火都不用開🔥

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不用會做菜,餐桌上難得一見的【高檔法式櫻桃鴨】
人家全天然調味都料理好好,也不怕吃生肉

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現在有點擔心,以後老公都吵著要在家裡吃😂

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