冬日暖心美食,喝一口紅糖薑茶,吃一塊琥珀核桃,營養又美味

2021-08-03T08:25:42.777249+00:00

冬天到了,不少女生都會有手腳冰涼的煩惱,可以自制一罐紅糖姜棗膏,冬天喝上一杯可以快速祛除寒冷,還有防治風寒感冒、暖宮,治痛經,去除胃寒,暖胃等好處。

冬天到了,不少女生都會有手腳冰涼的煩惱,可以自制一罐紅糖姜棗膏,冬天喝上一杯可以快速祛除寒冷,還有防治風寒感冒、暖宮,治痛經,去除胃寒,暖胃等好處。除了喝,可以吃一些核桃,補充營養,不少人不喜歡吃核桃,因為核桃帶有的一點苦澀,今天也會分享一個琥珀核桃的做法,酥脆香甜,讓你愛上吃核桃。

  自製紅糖姜棗膏

  1. 準備材料

  紅糖 2000g姜 500g紅棗 500g水 適量

  

   2.具體做法

  第一步

  老薑洗乾淨,切小塊,用破壁機打成細膩的泥狀(姜皮可以按照喜好去留),備用。

  第二步

  紅棗洗乾淨,去核,倒入鍋中,加入沒過紅棗多一點的水,煮15分鐘。撈出紅棗,同樣用破壁機打碎,用濾網過濾棗皮,這樣口感會更好。沒有破壁機的可以直接煮爛。

  第三步

  姜泥倒進鍋里,加入紅棗泥,加入紅糖,開中火不斷熬煮,不停地攪拌,紅糖融化後轉小火繼續攪拌。

  第四步

  熬成特別粘稠,粘在鏟子上不掉落,關火,冷了之後就是膏狀。如果熬過了,冷了會變得很硬。

  第五步

  趁熱裝瓶,封蓋,這樣可以達到密封的效果。

  

  溫馨提示:

  1.煮制過程要時不時的攪拌一下,以免粘鍋。

  2.自製的紅糖姜棗膏沒有添加劑,所以最好放小瓶里分裝,放冰箱裡冷藏。

  3.吃的時候用乾淨勺子吃多少挖多少,儘量減少瓶里的紅糖姜棗膏與空氣接觸,吃完一瓶再吃下一瓶。

  4.挖一勺兌適量溫開水沖調。

  5.大棗本身很甜,就不用加太多紅糖,可依據自家喜好甜度調整糖量。

  再分享一道琥珀核桃的做法,簡單易上手,吃一口就停不下來。

  1. 準備材料

  核桃適量 水 冰糖

   2.具體做法

  第一步

  準備適量的核桃剝殼,儘量保持核桃仁的完整。剝好後,如果有烤箱可以用烤箱上下火150度,預熱十分鐘,烤15分鐘左右。沒有烤箱的可以用電餅鐺或者炒鍋炒熟。

  第二步

  在鍋中加入適量的清水和冰糖(冰糖可以選擇老黃冰糖),再加入一點麥芽糖,沒有麥芽糖的可以用蜂蜜代替。儘量不要攪拌,等冰糖融化後,慢慢變成深褐色加入核桃,快速攪拌,可以撒上芝麻增加香味,繼續攪拌。

  第三步

  攪拌均勻後出鍋,放到涼透再吃口感更好,酥脆香甜。

  

  溫馨提示:

琥珀核桃的關鍵在於核桃的炒和冰糖的熬。核桃一定要熟透,還可以把皮剝掉,這樣口感更好,可以先煮一下再炒干。熬糖的時候一定要注意火候,小火熬制,熬過了就會發苦。

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我跟溫昂的『運動』一直很不協調!!

2021-06-25T09:20:00.012685+00:00

不是我太乾澀,會痛!就是他說很沒有fu

 

我跟溫昂的『運動』一直很不協調!!

不是我太乾澀,會痛!就是他說很沒有fu

長期下來兩人關係變得很差⋯

我是一個很注重保養的女人,

但從沒想過要保養咩咩耶,

但不得不說生完小孩真的有差~

緊緻感啊、保濕潤感啊、都大不如前,

尤其是在結婚多年之後後,

會發現兩個人的時光正在逐年遞減,

甚至要靠其他輔助液才可以順利結束…

但自從吃了蜜嫩香,讓我超驚艷

居然可以變緊緻水潤,

最讓我開心的是整個人都變香香的!咩咩也是了!

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(現在老公還會定期幫我補貨XD)

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