鄉村振興在行動丨有「顏值」有「氣質」!泰州的新農村有了新模樣

2021-08-05T15:31:55.672640+00:00

荔枝新聞訊(記者/劉嘉) 11月19日下午,「鄉村振興在行動——走進江蘇」主題線下活動走進泰州。在這裡,荔枝新聞記者不但見到產業興旺的美麗鄉村,更感受到了鄉風文明如清風一般沁人心脾。發展規模農業 扮靚「顏值」小楊村位於泰州姜堰區,地處里下河水鄉。

荔枝新聞訊(記者/劉嘉) 11月19日下午,「鄉村振興在行動——走進江蘇」主題線下活動走進泰州。在這裡,荔枝新聞記者不但見到產業興旺的美麗鄉村,更感受到了鄉風文明如清風一般沁人心脾。

發展規模農業 扮靚「顏值」小楊村位於泰州姜堰區,地處里下河水鄉。曾經,這裡全村一半以上的人選擇進城經商、務工。為了不讓村莊變為「空心村」,更為了大家的「錢袋子」,小楊村積極探索土地適度規模經營,著力於家庭農場經營主體和家庭農場服務聯盟兩大主體的培育,促進農民增收致富。 小楊村通過土地確權登記頒證確定農戶的土地,然後委託村集體遵循集中連片的原則進行流轉,再通過農場產權交易中心平台統一發包,形成100畝-300畝為一個單元的家庭農場,實現了承包土地確權登記、土地流轉、土地經營家庭農場化、家庭農場主本土化「四個百分百」,全面提高了農民的積極性。同時,為提升農業配套服務水平,小楊村還搭建了為農服務綜合體平台,組建為農綜合服務、農機、植保、糧油產銷4個專業合作社,涵蓋農戶提供糧食烘乾、農機具存放、集中育插秧、統一植保、糧食統銷和農資配供、農技培訓等七大服務內容,為加盟的家庭農場提供全方位、多層次的綜合服務,促進了綠色節本增產增收。 依託這樣的模式,小楊村加快了現代農業、休閒觀光建設推進步伐,加快產業融合發展。現在,小楊村村美了,水清了,老百姓認可度高了,「錢袋子」也鼓起來了。2018年村集體經濟收入達467.8萬元,農民年人均純收入3.06萬元。

截止目前,姜堰區已擁有家庭農場服務聯盟100家。而作為姜堰區現代農業發展標杆的江蘇省姜堰現代農業產業園區,更是讓綠色產業成為富民支柱產業。園區投入1億多元築巢引鳳,已經吸引來自北京、上海、新疆、台灣以及本省10多家享有較高知名度的農產品深加工企業安營紮寨。 聽說園區有好的政策,可以租金水電都全免,「電商達人」張帥和他的團隊從上海來到這裡創業,做農業網際網路信息服務。「網店代運營、軟體開發、技術支持,與農業+信息化相關的,什麼賺錢做什麼。」兩年時間,從零開始,現在張帥的團隊已經將當地的生態大米、綠色禽蛋、溱湖籪蟹等一批特色農產品叫響全國市場,年銷售額已逾千萬元。

家風帶民風 涵養「氣質」富了口袋還要富腦袋。走進位於泰州市高港區的宗林村,一條長達2.5公里的馬路兩側,家家戶戶都掛著家風牌匾,成為一道特殊的風景。 「勤為本,潔為根」「勤儉立身之本,耕讀保家之基;大福皆同天命,小富必要殷勤」......這些樸實的家風家訓,正是宗林村村民代代相傳的處事立身之道。 除了牆上的牌匾,村裡還修建了道德長廊和10個道德亭,將美麗的鄉村風情與道德建設結合起來,於無聲中滋養鄉風文明建設。 產業興旺是基礎,鄉風文明是保障。立足自身發展實際,泰州各具特色的新時代田園鄉村讓記者看到了未來中國農業農村的全新模樣。

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是不是半夜在家追劇、看電影時,就是想配酒吃點什麼...

2021-11-16T06:10:07.976539+00:00

最能應急的宵夜美食,切了就能吃的『鹽燒松阪豬』!

每到半夜總會餓,特別是看到其他人發的宵夜文,最會激起吃東西渴望了。尤其是在家中追劇、看電影時,就瘋狂地想吃肉,如果能配上一點小酒就是人生最大的享受了!

在這種深夜的最餓時刻,我總會想起冰箱中的鹽燒松阪豬,不用開火、只要丟氣炸鍋就可以吃,根本就是吃貨的福音!

還有另一種老饕吃法:逆著紋路把這松阪豬切成薄片,然後拿去炙燒!

阿嘶…一咬下去,那種鮮美多汁、口感爽脆的肉質,完全佔據你的味蕾!鹹味適中配上炙燒的香味,單吃一整包都不會覺得膩!

像我這種懶得下廚的人,每次回購就是買一大組,平常就放在冷凍,以備不時之需
像有時候朋友來我家拜訪,拿出這塊炙燒松阪豬切一切,就是大受歡迎的一道好料理。

有時候宵夜想要小酌一杯,想喝點清酒或啤酒時,這松阪豬也是最方便的【下酒菜】:

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