介休市市場監督管理局工作人員正在排查農村市場過期食品。
「您好，我們是市場監督管理局的工作人員，來檢查是否銷售過期食品，請您配合！」近日，在介休市義安鎮晨陽便利店，介休市市場監督管理局工作人員對經營者有無經營過期食品、正在經營的食品有無規範標識及相關票據情況等進行了仔細排查，提醒經營者要時刻關註銷售的食品是否存在過期的情況，要對廣大農村消費者負責。排查結束後，店主宋士前認真地在《不經營過期食品安全承諾書》上籤下了自己的名字。
自「不忘初心、牢記使命」主題教育開展以來，介休市市場監督管理局大力落實「9+2+1」工作部署，堅持在服務地方、服務群眾、服務基層「三服務」中踐行初心使命，全力推進徹查農村市場過期食品服務行動，保障群眾舌尖上的安全。
介休市市場監督管理局利用查源頭、查倉庫、查渠道等方式全面排查了食品經營許可證、經營條件、貯存環境、索證索票、進貨查驗和查驗記錄、食品從業人員健康證等，重點查找和梳理了農村食品問題多發、易發的重點區域、重點場所、重點時段以及監管工作的薄弱環節，截至目前，出動執法人員2242人次，出動執法車輛560車次，排查食品經營戶1140戶，查處農村食品違法案件25起，其中一般程序案件4件，簡易程序案件21件，共沒收不合格食品126公斤，罰沒款共計1.39萬元，有力打擊了損害群眾利益的行為，凈化了食品流通市場。
值得一提的是，介休市市場監督管理局創新思路，在本市食品流通領域全面推行「一票通」制度，也就是採用「票隨貨走，隨走隨記」的形式，通過「批發規範零售，零售可以追溯」，確保食品源頭可溯、去向可查、安全可控。這樣供貨方、進貨方無需專門記錄銷貨台帳，只需記錄好「一票通」並保存好相關票據，即可實現食品安全可追溯。今年10月17日，晉中電視台就曾對該局「一票通」的先進經驗和做法進行了專題採訪和報導。
「我們要求經營者開展自查自糾、簽訂承諾書，倒逼經營戶不進、不存、不銷售過期食品。我們還通過多種方式潛移默化，鼓勵群眾參與監督，形成社會共治，推進這項服務行動取得實效。」介休市市場監督管理局食品生產和流通監管股股長王奮勇表示。
據了解，介休市市場監督管理局下一步將嚴厲打擊故意將過期食品銷往農村的行為，完善食品流通市場監管體系，引導正規渠道配送優質食品下鄉進村，引導經營主體處置過期食品，形成風險隱患排查整治常態化工作機制，全力將這項服務行動引向深入，做好服務群眾的「把關人」。（岳海霞）
晉中日報