荸薺應該這樣吃!學會這2樣!喉嚨一年四季「保濕」中

小佳談美食 發佈 2021-08-05T15:53:01.046821+00:00

將近年底,天氣也一天比一天冷了,雖然還沒下雪,但是氣溫卻逐漸的降低,這時候人的抵抗力也會跟著下降,一不小心就容易感冒咳嗽。這個時候大家就得注意加衣保暖。天涼了,如何才能讓喉嚨干癢遠離我們呢?

將近年底,天氣也一天比一天冷了,雖然還沒下雪,但是氣溫卻逐漸的降低,這時候人的抵抗力也會跟著下降,一不小心就容易感冒咳嗽。這個時候大家就得注意加衣保暖

天涼了,如何才能讓喉嚨干癢遠離我們呢?朋友們應該都知道天冷後氣候就會變的乾燥,空氣中的灰塵就會比較大粒,我們在呼吸的時候就很容易吸入飛塵從而引起呼吸道的不舒服,所以自然而然就會咳嗽。

那麼,這個季節該吃什麼食物能遠離喉嚨干癢呢?今天我就給大夥推薦2個應對的小方法,它能夠很好的「制止」喉嚨不舒服。

《甘蔗荸薺梨湯》

所需食材:梨,甘蔗,荸薺,冰糖

1.先把甘蔗削皮後切成小段

2.荸薺清洗乾淨,去掉紫色的表皮,梨同樣也削去皮去核切成小塊備用

3.把準備好的甘蔗段,荸薺以及梨塊都放入砂鍋中,加入適量的清水,用大火燒開

4.燒開後轉小火慢煮半小時左右

5.煮好後加入冰糖,繼續用小火煮至冰糖全部融化就可以出鍋了

一道香甜滋補的甘蔗荸薺梨湯就製作完成了,天氣冷了要多喝,對喉嚨干癢有很好的幫助。

《荸薺金桔糖水》

所需食材:荸薺10個、金桔10個、枸杞5克以及冰糖適量

1.先把荸薺削去紫色外皮,洗乾淨後瀝乾水放盤裡

2.金桔先用鹽水浸泡20-30分鐘,浸泡好後用鹽搓洗外皮,搓洗好用清水清洗乾淨對半切開放在盤裡備用

3.枸杞用水簡單泡下撈起瀝乾水放著

4.取出一個有蓋子的罐子,然後把準備好的荸薺,金桔都倒入罐子中,再放入適量的冰糖

5.起火燒鍋。鍋里放上適量的清水,待燒開後把蒸架放進去,接著把罐子放蒸架上,最後在罐中倒入熱開水

6.把罐子蓋子蓋上,再把鍋蓋也蓋起來,用中火燉上1小時左右

7.時間到後倒入洗好的枸杞,再燉上2分鐘即可

8.把燉好的糖水取出來,裝入碗裡就可以享用了

這道荸薺金桔糖水對著涼引起的不舒服以及喉嚨干癢有很好的幫助,秋冬喝一喝,可以清熱潤肺,咳嗽「去無蹤」!

今天的分享就先到這了,現在的天氣越來越冷,朋友們得多注意加衣保暖,有必要的時候可以燉上這2種湯來遠離喉嚨不舒服。

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