孩子拉肚子,奶奶土法妙

中醫文化與生命科學 發佈 2021-08-05T16:14:54.786212+00:00

沙丘又高又圓,特別是頂上的小型盆地,是男孩子們玩打仗必爭的制高點。攻城的孩子們喊著叫著從頂上滾下來,紅撲撲的小臉滿是笑靨,他們從來不拉肚子也沒有過消化不好,更沒有過漲肚。

魯西北黃河故道,50年前流沙滾滾,整個春天吃飯不敢敞鍋。不然一碗湯半碗土可不是嚇唬你。沙丘又高又圓,特別是頂上的小型盆地,是男孩子們玩打仗必爭的制高點。攻城的孩子們喊著叫著從頂上滾下來,紅撲撲的小臉滿是笑靨,他們從來不拉肚子也沒有過消化不好,更沒有過漲肚。有的說那年代填不飽肚皮,都不夠消化的,哪還有餘食等著發酵漲肚?嗯,有這麼一點,但也不盡然。

50年過去,沙丘沒了,全是綠油油的莊稼,只有溝邊地頭很少裸露的沙土了。

前些時在城裡的外甥女打電話,說孩子剛一歲,秋季腹瀉鬧了一個多月了,小模樣像張黃紙,光兒童醫院看了好幾家,內服外貼,打針輸液,驅蟲補養,按摩捏脊。什麼法都想了,就是不好,吃啥啦啥,順著屁股噴。吃飯也吃不大點。醫生都說怕是頑固性壞死性腸炎,最壞的結果可能是腸癌。我問她你嫌農村老家的土炕髒不?她說為了孩子,倒大糞也得干哎。我說,那就好說。

孩子回到老家,孩子奶奶做了一條傳統的大土褲,把土炕燒的熱乎乎的,從溝邊閒地乎拉來乾淨的干沙土,炒到開鍋,再涼到適溫,裝進土褲。孩子晚上脫的光光的小屁股鑽進土褲,別提哪個舒服。就這樣過了半月,啥藥沒吃,孩子慢慢的好了。

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是不是半夜在家追劇、看電影時,就是想配酒吃點什麼...

2021-11-16T06:10:07.976539+00:00

最能應急的宵夜美食,切了就能吃的『鹽燒松阪豬』!

每到半夜總會餓,特別是看到其他人發的宵夜文,最會激起吃東西渴望了。尤其是在家中追劇、看電影時,就瘋狂地想吃肉,如果能配上一點小酒就是人生最大的享受了!

在這種深夜的最餓時刻,我總會想起冰箱中的鹽燒松阪豬,不用開火、只要丟氣炸鍋就可以吃,根本就是吃貨的福音!

還有另一種老饕吃法:逆著紋路把這松阪豬切成薄片,然後拿去炙燒!

阿嘶…一咬下去,那種鮮美多汁、口感爽脆的肉質,完全佔據你的味蕾!鹹味適中配上炙燒的香味,單吃一整包都不會覺得膩!

像我這種懶得下廚的人,每次回購就是買一大組,平常就放在冷凍,以備不時之需
像有時候朋友來我家拜訪,拿出這塊炙燒松阪豬切一切,就是大受歡迎的一道好料理。

有時候宵夜想要小酌一杯,想喝點清酒或啤酒時,這松阪豬也是最方便的【下酒菜】:

商品資訊

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火神的鹽燒松阪豬

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