圖說:捷克傳統菜烤鴨。（Mio提供）
欣傳媒 | 記者方雯玲／台北報導
可愛俏麗的空姐Mio執勤飛維也納是她感到最快樂的時候，維也納處處風景，最重要的是觀光客沒那麼多，美麗且寧靜，同時從去年開始，受惠於申根簽證與歐盟政策開放，她還可以從維也納搭巴士、火車或飛機到鄰近的德國、東歐國家，都不須太長時間，其中布拉格是她最喜歡的地方之一。
宛如童話般夢幻的捷克布拉格（Praha），在Mio眼中是一座文靜優雅、自然而然流露出豐富文化氣息的城市，而且她認為在歷經納粹屠殺猶太人、「布拉格之春」遭蘇連鎮壓等歷史事件後，即使經過很多苦難，當地人還是保持樂觀向上的精神。
細數關於布拉格產出的文藝巨擘，神奇而不可思議，出生當地的新藝術大師慕夏，古典樂巨匠史麥塔納、德弗札克，現代文學最優秀作家卡夫卡、米蘭昆德拉以布拉格為背景寫作的《生命中不能承受之輕》等，都代表布拉格的藝文性格與創造力，蘊育淵遠，因此散發與眾不同的氣質。
對搖滾樂情有獨鍾的Mio指出，捷克傳奇樂團「宇宙塑膠人」（The Plastic People Of The Universe）曾來台演唱過，而他們在共產時代因為常受到整肅，捷克前總統也是詩人兼劇作家的哈維爾（Václav Havel）即曾聲援，後來演變為「絲絨革命」而推翻共產政權的故事，膾炙人口，從故事裡也發掘出捷克人追求民主不屈不饒的精神。
有中世紀之寶、建築博物館之城美譽的布拉格，保留自中世紀羅馬格、哥德式、文藝復興、巴洛克、新藝術到分離派，甚至唯一吸收立體派藝術的建築，Mio遍覽查理士大橋、舊城廣場的天文鐘、山上的舊皇宮等重要古蹟景點，她也推薦在日落時分從城堡區俯瞰布拉格全景，紅瓦千塔閃耀金色光芒，尤其醉人。
查理士大橋橋上豎立多達30個以宗教為主題雕像，自14世紀峻工後，就橫亙於浮爾塔瓦河上，閱盡興衰浮沉，宛如布拉格的靈魂；布拉格的舊城區被評定為世界文化遺產，在廣場上最引人注目的天文鐘，鐘塔已有500多年歷史，日月星辰、黃道十二宮裝置工藝精湛，每當整點時刻，巧奪天工的耶穌和12使徒雕像魚貫而出，總是吸引觀賞人潮；聚集了聖維特大教堂、舊皇宮、聖喬治教堂、黃金巷等精華的城堡區，則訴說著布拉格的輝煌過往，舊皇宮前的閱兵典禮、聖維特教堂找來慕夏操刀的彩繪玻璃、卡夫卡曾經住過的黃金巷22號等，都是焦點所在。
話說十多年前，捷克低廉的物價，讓它成為背包客的天堂，但自統一貨幣採用歐元後，物價高漲，Mio表示，當地的精品價格比較貴，民生用品則不一定，平均來說，還是比西歐國家便宜，餐廳也是略便宜些。她推薦捷克強調純天然及純手工的有機芳療產品品牌菠丹妮（Botanicus），在當地購買比較便宜。
捷克的手工藝發達，包括木偶、木製品、水晶玻璃製品、繪畫等都品質精良，Mio最喜歡光看就有很多故事可以講的手工木偶，但手工木偶價昂，買不下手，但她希望有一天能收藏一個捷克師傅手雕的栩栩如生木偶。
Mio超愛當地美食，她推薦燉羊膝、啤酒等，超嫩的羊膝讓她回味無窮。捷克當地菜色與鄰近奧地利、德國相近，但因烹調手法不同而風味有所差異，傳統菜有烤鴨、烤豬腳、燉牛肉、燉羊膝等，通常主菜搭配醬汁、醃菜配菜、嚼勁可比美鰻頭的麵糰、鬆軟柔細的馬鈴薯糰，捷克美食若能再加上一杯捷克啤酒，可以讓濃郁的味道達道完美平衡。布拉格為啤酒天堂，自13世紀即名揚遠播的比爾森啤酒（Pilsner）、目前全球最知名的百威啤酒（Budvar）、布拉格生產的斯達諾拉曼啤酒（Staropramen），是當地最經典的啤酒。
Mio希望下次來訪布拉格可欣賞黑光劇，弭補遺珠之憾，並再品嘗羊膝的美味。
【飲酒過量有害健康！】
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