心梗患者,為什麼不能喝雞湯?

中醫戴雁彥 發佈 2020-03-06T19:36:27+00:00

眾所周知,心梗患者在醫藥治療的前提下,也要積極進行生活治療的配合,如飲食的注意事項就非常重要。下列8類食物或吃法,是心梗患者的禁忌,容易引發病症發作,一定要列為家庭食譜的"黑名單"。

眾所周知,心梗患者在醫藥治療的前提下,也要積極進行生活治療的配合,如飲食的注意事項就非常重要。下列8類食物或吃法,是心梗患者的禁忌,容易引發病症發作,一定要列為家庭食譜的"黑名單"。


(1) 忌食大量脂肪食物:長期進食高脂肪食物,可導致血液凝固性升高,冠狀動脈易形成血栓,血栓一旦脫落則易發生心肌梗死。因此,本病患者平時應低脂飲食。



(2) 忌飽餐:飽餐後,胃體積增大,可抬高膈肌,影響心臟搏動而加重病情。因此,本病患者飲食應定時定量。


(3) 忌飲酒:酒中乙醇等成分進入血液,可使心搏加快、血壓升高、冠脈痙攣、心臟耗氧量增加,從而加重病情。因此,本病患者應戒酒。


(4) 忌長期高熱能飲食:長期食用巧克力、可可、糖類等熱能高的食物,可誘發肥胖,久則脂質代謝紊亂,加重冠狀動脈缺血,因而加重病情。


(5) 忌高膽固醇飲食:高膽固醇食物(如動物內臟、蛋黃、小蝦米等)可誘發動脈粥樣硬化、冠狀動脈管腔狹窄,加重梗死灶缺氧缺血情況。所以,本病患者應以低膽固醇飲食為主。



(6) 忌大量飲冷茶:冷茶在咽部可刺激迷走神經,引起迷走神經興奮,導致心跳減慢,誘發心律失常,從而加重本病。


(7) 忌辛辣食物:辛辣食物可助陽化熱,耗灼津液,腸道津液少則易引起便秘、排便困難,導致排便時心肌耗氧增加,加重梗死症狀。



(8)忌飲雞湯:雞油容易溶於湯汁中。而雞油屬於過飽和脂肪酸,心肌梗死患者多喝雞湯後會因加重冠狀動脈粥樣硬化的程度而加重病情



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