Mysteel解讀:5個原因促使雞蛋市場淡季「暴漲」

金融界 發佈 2021-10-18T23:40:45+00:00

:10月雞蛋市場進入年內需求淡季,本該走低的價格,卻出乎市場預料,接連上漲,一周時間產區上漲均在0.50元/斤,漲幅近13%,市場紛紛傳言此波有破「5」勢頭,淡季不淡究竟因何?

【導語】:10月雞蛋市場進入年內需求淡季,本該走低的價格,卻出乎市場預料,接連上漲,一周時間產區上漲均在0.50/斤,漲幅近13%,市場紛紛傳言此波有破「5」勢頭,淡季不淡究竟因何?我們詳細來看。

數據來源:鋼聯數據

數據來源:鋼聯數據

10月10日,全國雞蛋市場止跌反彈,此時行情還在預料之中,因節前蛋價位置偏高,各環節相對謹慎,庫存一直保持在低位,節後學校、餐飲行業補貨帶動,市場貨源流通變快,價格反彈實屬正常,而始料不及的是,蛋價在反彈後,一路上漲,同時,各地紛紛傳出貨源偏緊的消息,淡季為何出現「極端」行情?緊追旺季價格?小編總結了以下幾個原因。

淘雞量大

國慶前後,隨著蛋價、豬價、雞價走低,養殖場對後市行情的不確定,致使部分產區有集中淘汰現象,淘汰雞出欄量增加,雖可淘數量有限,但在產蛋雞存欄量再次降低,局部產區初現收貨困難,供應緊張的情況。

開產下降

按照蛋雞養殖周期推算,本月新開產蛋雞為6月份補欄雞苗,而從6月份雞苗銷量可知,6月雞苗銷量環比減少約19.10%,故10月新開產蛋雞數量偏少,局部產區中小碼蛋供應同樣緊張。

庫存較少

往年中秋、國慶節後各環節均有庫存累積,而今年受到蛋價高位影響,規避風險的心理致使社會庫存一直不高,沒有庫存蛋的衝擊,蛋價上漲速度較快,且幅度較大。

需求增加

眾所周知,10月份基本為下半年需求最差月份,此時無節日刺激,食品企業也進入生產淡季,故產區蛋價在10月初跌破4元/斤後,貿易商、食品企業均現囤貨心理,且受到「限電」影響,部分食品企業有提前生產的跡象,部分貨源流通至食品企業,銷區市場到貨減少,價格一漲再漲。

情緒帶動

近期豬肉價格連續上漲,各地菜價也紛紛上調,受此影響,終端備貨積極性提升,市場看漲心理強烈,也從另一方面促進了蛋價上漲。

短期觀點

多重利好疊加,致使當前蛋價一路上漲,小編認為,10月份需求雖較往年有所增加,但不足以支撐蛋價沖「5」,綜合來看,短期局部地區仍有漲勢,但漲幅將有所下降,後逐漸進入穩步推進階段。

本文源自上海鋼聯農產品網

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