嵌入式廚電竟然可以這樣做?看美的如何用搪瓷技術破局

2021-11-30T03:00:30+00:00

在高房價時代,廚居空間變得捉襟見肘,催生了嵌入式廚電的發展。近年來,嵌入式廚電行業升級動作頻頻。以美的為首,從單功能到微蒸烤三合一,從蒸發盤式蒸汽到直噴式蒸汽,美的嵌入式微蒸烤的優化升級一直在路上。作為嵌入式廚電行業的引領者,美的再次領跑行業,將眼光聚焦在內膽的改造。

在高房價時代,廚居空間變得捉襟見肘,催生了嵌入式廚電的發展。近年來,嵌入式廚電行業升級動作頻頻。以美的為首,從單功能到微蒸烤三合一,從蒸發盤式蒸汽到直噴式蒸汽,美的嵌入式微蒸烤的優化升級一直在路上。

作為嵌入式廚電行業的引領者,美的再次領跑行業,將眼光聚焦在內膽的改造。目前市面上主流產品普遍採用不鏽鋼內膽,其久用發黃、不易清潔、溫場不均等問題,給用戶帶來許多煩惱。美的洞悉用戶需求,率先採用歐洲進口搪瓷內膽,打破傳統內膽局限,為用戶提供更優質的烹飪體驗,引領行業內膽工藝革新。

不懈探求:搪瓷內膽的內在升級邏輯

「搪瓷內膽革命是不可逆轉的趨勢」,早在數十年前就有專家如此斷言。搪瓷,這個對於國人既熟悉又陌生的存在,為何成為企業孜孜探索的技術難題,在廚電界甚至成為專業的代名詞?

在廚具綿長的歷史中,搪瓷無疑是濃墨重彩的一筆。作為一種藝術欣賞品誕生,在東方幾經沉浮,在西方完成蛻變,最終成為兼具了堅固耐用和衛生易清潔等諸多特點的理想廚具材質。搪瓷是經過850℃高溫熔融後固化在金屬表面的一種無機的、玻璃質的塗層。正是由於它經過高溫的千錘百鍊,其硬度僅次於鑽石。在歐洲,這種耐高溫、耐磨損、衛生環保的搪瓷工藝,很早就被應用在烹飪電器上。

搪瓷高難度的製作工藝,決定了它堅硬耐用的品質。搪瓷腔體耐高溫、硬度高,在高低溫交替、鹽鹼交替的環境下也不會對其構成威脅,因此使用壽命更長。相比於市面上其他內膽材質,搪瓷內膽表面緻密光滑,因而不易沾染油污,可以輕鬆化解烹飪後的清潔難題,只需輕輕擦拭便可光亮如新。此外,搪瓷材料的高輻射係數特點,使其擁有優秀的保溫性能,爐腔的熱量保存時間更久,烘烤出的肉類會更加鮮嫩多汁,香味四溢。

美的破題:重塑嵌入式微蒸烤內膽格局

內膽是產品的心臟,其性能與品質影響著產品的整體壽命。由於不鏽鋼技術容易實現,研發成本較低,目前國內市面上的蒸烤一體機主要以不鏽鋼內膽為主。但不鏽鋼內膽,往往存在久用發黃、不易清潔、內腔溫度不穩定等問題。而研發搪瓷的技術門檻與昂貴造價又讓許多品牌望而卻步。

目前在全球,掌握搪瓷微蒸烤開發技術的企業僅兩家,美的是中國品牌中唯一一家擁有搪瓷變頻微波耦合冷卻系統專利的企業。為了提升嵌入式廚電的用戶體驗,美的也是國內第一家將搪瓷內膽設計理念引入到嵌入式微蒸烤領域的廠商,在21年便推出全球第一個50L嵌入式搪瓷微蒸烤——智能嵌入式搪瓷微蒸烤一體機R5。

傳統不鏽鋼內膽,及普通搪瓷內膽最大的隱患之一是「焊縫」,內膽上有拼接的焊縫,並且在焊縫之間形成交叉接點。焊縫在高低溫交替、鹽鹼交替中容易被腐蝕開裂,焊縫和死角處的污垢也給清潔帶來許多麻煩。美的深入了解用戶產品使用全生命周期,洞察使用痛點,經過無數次的研發和實驗,實現搪瓷內腔一體化設計,取得一體成型腔體門體專利。除了技術研發的軟實力,美的在生產設備這一硬實力方面也齊頭並進。美的與義大利及瑞士知名設備商聯合設計開發了一條全自動一體成型腔體焊接搪瓷生產線,將生產流程與國際水準接軌。我們可以自豪地說,在全球具備搪瓷微蒸烤的兩家企業中,中國美的占有一席。

放開眼界:把握消費者需求脈搏

發現市場,離不開貼近消費者、洞悉消費者的新需求,這是顛撲不破的真理。由於中國廚房面積的限制,很多家庭開始為廚房做減法,更傾向於選擇功能更全面的智能產品。美的智能嵌入式微蒸烤一體機R5,可以說在省空間、多功能、智能烹飪上,做到了面面俱到。

在搪瓷內膽的加持下,美的R5在微、蒸、烤上的表現十分出色。10秒直噴蒸汽瞬間充盈整個腔體,鎖住食材原鮮。140℃高溫蒸汽包裹食物,直達食材內部。在烤功能上,美的R5上下各有雙烤管,搭配背部烤管能實現「5+1」立體發熱,幾成熟的牛排隨心決定。美的R5還搭載變頻微波技術,加熱極速且熱出來的食物不干、不燙口。美的R5在多個維度進行顛覆性革新,智能操作亦是優秀。其組合烹飪+米其林料理私家菜譜,搭載美的自研的安卓系統,清晰簡潔的呈現於4.3寸TFT彩屏之上,簡化用戶學習和操作步驟,讓用戶在下廚過程中體會到科技帶來的便捷。

據奧維雲網(AVC)數據顯示,2021年,美的線上嵌入式微蒸烤和蒸烤品類累計銷售額第一。能夠取得這樣卓著的銷量成績,也印證了美的嵌入式產品符合用戶新需求,給用戶帶來更好的體驗;其行業技術突破與內膽工藝革新,經得起市場的考驗和認可。

作為行業頭部品牌,美的不僅在技術上全面領跑,更在市場感知上先知先覺。致力於為用戶提供更高品質的廚電產品,美的嵌入式憑藉技術創新,專注內膽技術與工藝疊代革新,不斷刷新用戶使用體驗,引領微蒸烤行業進化,推動中國家庭廚居生活全新升級。

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妳相信嗎?兩個月前的我長這樣😨【展場麻豆的瘦身秘訣】

2021-07-20T07:20:57.430570+00:00

交了男友之後胖了10公斤!!!

我平時的工作是展場麻豆

身材真的對我來說是很重要的課題

我的體質就是很容易變胖

每天都要很嚴格控制飲食與運動

所以只能餐餐吃水煮、不能碰含糖飲料

(偏偏我又超愛喝奶茶)

 

誰知道交了男友之後,這一切都失控了!!!!

試鏡的時候廠商說妳太幸福囉幸福肥喔?

讓我直接福到接不到case耶😭😭

男友每天跟我一起吃吃喝喝腹肌依然明顯~

後來發現他睡前都會用這個↓↓↓

他說他已經用這個【睡覺燃燒錠EX】很久了

除了平時會健身之外,晚上吃燃燒錠加強代謝!

“一顆相當於慢跑20公里”

夜間幫你消化溶解,早上就可以馬上排空廢物

如果他晚上吃了大餐,睡前就會吃兩顆加強!

 

以前在展場放飯時我都要過水才能吃

現在都直接吃炸雞腿便當XDD

其他麻豆還說我怎麼這麼不忌口不怕變胖嗎?

當然不怕啊~我現在有秘密武器囉!

 

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