隱秘於紅河水鄉的這家羊肉館,遊客聞香而來

2021-12-04T00:21:29+00:00

吃羊肉可補肝明目、溫補脾胃、補血溫經,且羊肉肉質鮮美,成為大多數人喜歡食用的肉製品。熊海萍羊肉館更是從早到晚座無虛席,這得益於她家地道山羊味,以及20多年純熟的烹飪技術。

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吃羊肉可補肝明目、溫補脾胃、補血溫經,且羊肉肉質鮮美,成為大多數人喜歡食用的肉製品。在彌勒一年四季、大街小巷到處都有人圍坐在一起吃羊湯鍋或烤羊肉串。熊海萍羊肉館更是從早到晚座無虛席,這得益於她家地道山羊味,以及20多年純熟的烹飪技術。

彌勒熊海萍羊肉館位於紅河水鄉,青磚黛瓦、古色古香的水鄉不時飄出羊肉的鮮香,許多遊客聞香而來。

一大早,大鍋里注滿清水,3隻山羊放進去,撒上鹽後文火慢燉3小時,天蒙蒙亮時,熊海萍羊肉館鮮香四溢。來吃羊肉米線的人就排上了長隊,清湯羊肉米線、紅燒羊肉米線,滿滿一大碗米線澆上熱氣騰騰的羊肉湯,再在上面鋪上一層羊肉片,加上秘制調料,鮮美極了!根根米線在羊肉湯、秘制醬料、香蔥、芫荽、薄荷里翻滾引爆味蕾。

除了早餐,熊海萍羊肉館最受追捧的是羊全席、鴛鴦羊湯鍋還有夜市烤肉串。羊全席是熊海萍羊肉館的得意之作,她研究羊身上所有能獨立做菜的可能性。一道菜,熊海萍一做就是20多年。清湯羊肉、黃燜羊肉、秘制小酥、爆炸羊肝、小炒羊肉、粉蒸羊肉、烤羊排、烤鮮羊肉串、羊乾巴、麻辣羊肚、水煮羊肉片、頭刀菜、回鍋羊肉、涼拌羊肉、秘制羊腦、香辣羊肉、香菜炒羊肉、軟炸羊肉、鹵羊肉、鹵羊蹄……

20道主打菜系把一隻羊的美味詮釋得淋漓盡致。每道菜都有烹飪技巧,從選擇的部位到火候到醬料都有講究,做出來的菜美味可口,讓人食慾大振,許多聞名而來的人,通過羊全席更全面的享受彌勒地道山羊肉,感受彌勒美食特色。

鴛鴦羊湯鍋及烤羊肉串也是熊海萍羊肉館的特色菜品。精挑細選的羊肉,鮮香噴鼻的羊肉湯,輔以秘制調料藉助火鍋的吃法。其湯清而不濁,鮮而不腥;紅湯鮮香爽口,細膩的肉片,讓人食後回味無窮。

20年來,熊海萍一直堅持「誠信、安全、健康」的經營理念。「食材用的山羊都是到彌勒的各個山村買回來的,往往羊還在山上吃草的時候,就已經成了被選中的美味。這樣的山羊才地道,才能讓遊客更好的了解我們彌勒的美食文化。」熊海萍說。

因為一手秘制美食,愛吃熊海萍羊肉館羊肉的人太多了,現已在人民路與溫州路岔路口開起了分店。衝著鮮香來的人擠滿了分店,就為了吃上彌勒正宗的山羊肉。

為了滿足更多人的需求,熊海萍羊肉館提供早餐、中餐、晚餐及宵夜,24小時營業。另外,為了照顧部分人的口味,推出了羊肉簡餐。聊著家常話,聽著羊肉串在炭火上滋滋作響,這樣的愜意時光和美味值得與人分享。

文 | 孫思漫 普忠玲

圖丨姚智慧 熊海萍

編輯丨馬寅瑞

審核丨李亞 邱忠文

運維 | 雲報集團·雲南就愛去旅遊文化傳媒

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我挑沐浴乳,最看重的就是「香味」

2021-11-09T06:33:41.079820+00:00

不然多便宜多大瓶,不好聞的洗不下去還是哞猜吉

這款【棉花沐浴露】榮登我的新歡哈哈,本來超難想像,棉花有味道?是什麼味道?結果竟然是...

小北鼻乳液的味道欸~~~

而且當你洗完澡的時候,走過家裡每個空間都會香香的,我超喜歡這種感覺,洗澡就是要這樣才有氣氛呀

 

 

其實棉花沐浴露是「天使果實系列」的其中1款,另外還有梨子和水蜜桃的
梨子就像他的形象一樣,洗起來皮膚會比較水潤
水蜜桃是很多人說有粉嫩效果,白裡透紅的那種哈哈
3款我都覺得保濕很足,冬天洗完不用再擦乳液防乾癢!這點非常加分

 

不過我最喜歡的... 還是棉花的XDD
如果還是不能想像棉花是什麼味道,就是嬰兒乳液加了淡淡植萃的FU,是我聞過最舒服的味道

 

反正我是抗拒不了小嬰兒香味的...
每次去看朋友家看小孩,我邊抱都會像吸貓一樣,默默聞他們身上的香味哈哈

 

大容量1000ml又很好起泡!根本沒擠多少就變出一整個浴缸的泡泡,不管用來是洗澡泡澡都超舒服~我很推薦的唷
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