自熱米飯，自熱火鍋這類新興的方便食品，是近年來非常受消費者歡迎的一類方便食品，一個小小的盒子，放上加熱包，再把各種原材料一一加入盒子內，只需要十分鐘左右的時間，一碗熱氣騰騰的米飯或者小火鍋就呈現在我們的面前了，這對於現代生活節奏增快的消費者，可以說是非常方便了，而這種方便食品的出現，真空包裝機可以說是功不可沒，我們在吃自熱方便食品的時候，裡面會有一袋袋裝好的方便食材，而這些食材採用的就是真空包裝機來進行包裝的，而真空包裝後的食材擁有較長的存儲期，這樣吃起來相對傳統的方便麵來講，食物的營養更加的均衡。而這種食材都是怎樣進行包裝的呢？下面就針對此類問題來具體說明一下。
食材進行包裝之前需要根據不同食材的特點去選擇與之匹配的真空包裝機類型，像是自熱米飯裡邊的料包，一般都是以醬包為主，而醬包裡面會包裝一些肉類或者香菇類的固體物，而對這類產品包裝的時候，就需要考慮如果將這個固體和醬體的比例進行配比，而在產品投料過程中採用的是分開進行投料的方式，先投入固體物，再投入液體醬料，通過這種方式實現產品的真空包裝過程。
不同的自熱方便食品有著不同的的食材包，像是有些自熱火鍋里會配有寬粉、筍尖等食材，而對於這類食材的真空包裝，目前應用較多的機型就是拉伸膜全自動真空包裝機和給袋式全自動真空包裝機這兩類機型，因為對於這類自熱方便食品生產企業來講，產能相對較大，而像是一些半自動的真空包裝機類型不能滿足其產能需求， 而全自動真空包裝機類型針對這類食材採用的是批量自動化生產，所以產能相對較高，對於這種小包裝類的產品，一個小時可以達到近萬包的產能。
一款食品被推向市場之前，是需要經過市場考察的，而自熱方便類食品的出現，也是符合目前消費者的消費需求的，自熱方便食品的火熱，不僅帶動了食品行業的發展，而且帶動了真空包裝機行業的發展，而且未來的市場，對於這類方便食品還會有一個突飛猛進的發展！而作為食品人，為了滿足不同口味消費者的消費需求，也在進行著各項新工藝的研發，而作為保護食品的一道防線，真空包裝機的作用更是功不可沒，對於真空包裝機行業的未來發展，將會朝著更加智能自動化的方向發展，實現無人操作的生產車間也是未來的發展動向，而我們的技術研發人員也在朝著這個方向在努力，隨著我國科技水平的不斷發展，相信過不了多久，這一願景將會成為現實！