總統當選年度人物法國酒莊依舊銳減,中國葡萄酒迅速崛起

fans news 發佈 2022-01-19T12:11:38+00:00

2015 Canaan Winery Chapter and Verse 詩百篇Reserve Merlot, Huailai, Hebei | 2015迦南酒業,詩百篇珍藏美樂,河北懷來。



最近葡萄酒圈可謂大事不斷,先是法國總統馬克龍被授予葡萄酒界的「2022年度人物獎」,後是法國十年11000家酒莊消失,最讓人欣慰的是中國葡萄酒的崛起,寧夏竟然占據了帕克評分的半壁江山。藍裕文化酒莊設計院認為,從法國轉向中國,表明了中國具備生產好葡萄酒的風土,也掌握了出產優質葡萄酒的工藝,但整體上恐怕還是有比較大的差距,良莠不齊依然是一大難題,所以寧夏成為了中國的代表。


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馬克龍被RVF授予「2022年度人物獎」


1月6日,法國總統馬克龍(Emmanuel Macron)被《法國葡萄酒雜誌》(RVF)授予了「2022年度人物獎」,以表彰他對「葡萄酒及其文化的具體行動」。



馬克龍親自領取了這一獎項,他在領獎時給予了法國葡萄酒行業高度讚揚,稱其為「一個澆灌了我們領土的卓越行業」。馬克龍是首位獲得這一獎項的法國總統。RVF雜誌編輯部主任Denis Saverot 說道,「幾十年來,首次有總統大聲說他愛葡萄酒。」


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十年間,法國酒莊減少11000家


根據法國農業部最新人口普查數據,2010年法國共有7萬座酒莊,到2020年縮減至5.9萬座,十年間,葡萄酒生產商與葡萄種植農的數量減少了16%。


除了酒莊數量減少,法國葡萄酒在2021年還因為惡劣天氣、及病蟲害導致產量同比2020年下降近三成。


藍裕文化酒莊設計院了解到,酒莊消失的主要原因有三,一是後繼無人,二是經營困難,三是兼併收購。從法國農業部最新人口普查數據中的「2020年,獨立酒莊的占地面積平均19公頃,比2010年擴大了19%,增加了3公頃」這一部分也能體現出,酒莊數量在減少,但酒莊面積在擴大,證明酒莊的集中度在提高。



全球的趨勢是一樣的,天下大勢分久必合合久必分,我們目前推行的土地集體性經營和入市,就是從土改後將土地分到個人轉變為集體性經營,通過規模化生產,提高土地的利用率、出產率和降低投入成本。法國酒莊的消失,也是分久必合的必然結果,大魚吃小魚,這才是根本原因。


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寧夏葡萄酒占據帕克榜單半壁江山


1月17日,著名酒評家羅伯特·帕克的《葡萄酒倡導家》公布了2021年度中國精品葡萄酒榜單,來自寧夏賀蘭山東麓的佳釀占據榜單的半壁江山。


報告聚焦了中國出色的葡萄酒佳釀,同時囊括了來自27家不同酒莊的171篇酒評。2021年度中國精品十大佳釀榜單中,寧夏賀蘭山東麓葡萄酒產區美賀莊園十周年限量版、迦南美地酒莊魔方赤霞珠2019、銀色高地酒莊愛瑪私家收藏2018、怡園酒莊旗艦2018、嘉地酒園信使赤霞珠干紅2016上榜。剩下的雲南傲雲酒莊一枝獨秀,兩款酒入榜,同為雲南的香格里拉也有一款酒入榜,河北懷來的迦南酒業入榜,山東蓬萊龍亭酒莊入榜。


1. 2018 Ao Yun, Diqing, Yunnan | 2018敖雲酒莊,雲南迪慶 (95分)

2. 2019 Chateau Mihope 美賀莊園The 10th Anniversary Limited Release 十周年限量版Cabernet Sauvignon Syrah, Helan Shan, Ningxia | 2019美賀莊園,十周年限量版赤霞珠西拉,寧夏賀蘭山(94分)

3. 2019 Kanaan Winery Crazy Fang Cabernet Sauvignon, Helan Shan, Ningxia | 2019迦南美地酒莊,魔方赤霞珠,寧夏賀蘭山(94分)

4. 2018 Silver Heights Emma’s Reserve,Helan Shan, Ningxia | 2018銀色高地,愛瑪私家收藏,寧夏賀蘭山(94分)

5. 2018 Ao Yun Shuori Village Cru, Diqing,Yunnan | 2018敖雲酒莊,朔日單一村,雲南迪慶(94分)

6. 2018 Grace Vineyard 怡園酒莊Ningxia Flagship, Helan Shan, Ningxia | 2018怡園酒莊Flagship(旗艦),寧夏賀蘭山(93分)

7. 2015 Canaan Winery Chapter and Verse 詩百篇Reserve Merlot, Huailai, Hebei | 2015迦南酒業,詩百篇珍藏美樂,河北懷來(93分)

8. 2018 Shangri-La 香格里拉酒業Sacred Land Cabernet Sauvignon, Diqing, Yunnan | 2018香格里拉酒業,聖域赤霞珠,雲南迪慶(93分)

9. 2019 Longting Vineyard 龍亭酒莊Reserve Cabernet Franc, Penglai, Shandong | 2019龍亭酒莊,珍藏品麗珠,山東蓬萊(93分)

10. 2016 Jade Vineyard 嘉地Messenger 信使Reserve Cabernet Sauvignon,Helan Shan, Ningxia | 2016嘉地酒園,信使赤霞珠干紅,寧夏賀蘭山(93分)


藍裕文化酒莊設計院認為,寧夏這些年持續發力,在政策、種植、工藝和營銷方面持續發力,是寧夏酒莊成功的關鍵。縱觀法國,號稱葡萄酒之都的波爾多在2018年才有了葡萄酒城,各酒莊也是全心全意釀好酒,偶爾出現葡萄酒旅遊搞的好的比如史密斯拉菲特和喬治杜博夫博物館,就能大獲成功。我們認為法國的葡萄酒旅遊做得並沒有舊世界的西班牙義大利好,也沒有新世界的美國、澳大利亞好,中國的葡萄酒營銷,應該向舊世界學習文化歷史底蘊,向新世界學習優秀展陳體驗,同時要注重政商農集體發力,認識到酒莊營銷的重要性。這一點,寧夏無疑走在了前列。我們期待寧夏能帶領中國葡萄酒走向世界,開拓更廣闊的空間。


本文由做酒莊就找藍裕文化編輯整理,參考自WBO、紫色夢想網。

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【靠X男友】⚠️ 男人真的是嗅覺動物阿...

2021-11-09T06:17:37.596504+00:00

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