「吃貨福利」來了!四川眉山發布東坡美食地圖

fans news 發佈 2022-01-19T12:45:50+00:00

封面新聞記者 李慶 王越欣東坡區的東坡肘子、彭山區的漂湯、仁壽縣的黑龍灘打碼魚頭、洪雅縣的藤椒缽缽雞……四川眉山有哪些菜好吃,怎麼找到這些店?1月19日,眉山正式發布「東坡美食地圖」,讓「好吃嘴們」可以在手機上尋味眉山,精準品嘗地道的眉山特色美食。

封面新聞記者 李慶 王越欣

東坡區的東坡肘子、彭山區的漂湯、仁壽縣的黑龍灘打碼魚頭、洪雅縣的藤椒缽缽雞……四川眉山有哪些菜好吃,怎麼找到這些店?1月19日,眉山正式發布「東坡美食地圖」,讓「好吃嘴們」可以在手機上尋味眉山,精準品嘗地道的眉山特色美食。

據悉,美食地圖以眉山地圖為主體,採用手繪的風格將全市美食生動地展示出來,地圖上附有東坡美食地圖小程序二維碼,打開微信掃碼進入小程序可以看到眉山6個區縣的圖標,點擊區縣圖標進入主頁,即可看見對應美食菜單,選中一道美食,便可出現製作該道美食的店鋪位置信息和電話,食客可直接導航至餐飲位置或撥打電話聯繫餐飲店。

作為「中國川廚之鄉」「中國東坡美食文化名城」「中國菜·川菜產業研產基地」的眉山,東坡美食聲名遠播,美食文化底蘊深厚,每個區縣都有自身的餐飲特色,形成了獨特的美食文化。眉州東坡、馬旺子等眉山餐飲龍頭企業已走向全國、走向世界;東坡肉、東坡肘子、東坡魚、缽缽雞等眉山名菜家喻戶曉、深受喜愛。

去年3月,眉山啟動了2021「東坡美食 人間至味」川派餐飲匯活動,在川菜專家、大眾美食家、新聞媒體、第三方餐飲服務平台以及群眾代表組成的東坡名菜評選委員會評選下,評選了50道東坡名菜以及68家代表店。這份美食地圖便是基於評選結果,並適當增加了全市部分口碑較好、特色明顯的店鋪和菜餚製作,並對東坡美食做一個系統的、全面的、立體的展示。

【如果您有新聞線索,歡迎向我們報料,一經採納有費用酬謝。報料微信關注:ihxdsb,報料QQ:3386405712】

關鍵字: