上海人的菜籃子裡，最常見的綠色蔬菜之一便是上海青。
通常，我們印象中的上海青都是矮矮小小的長在地上，而在非洲，有人竟將上海青種成了小樹樁的模樣？
1月18日，「男子把上海青種成了萬年青」的詞條一下子竄上了微博熱搜！
男子將上海青種養成「參天大樹」
近日，一條將上海青種成了帶樁的「小樹」的視頻在網絡上走紅。
視頻中，男子正在一片片掰著上海青的葉子，而底下的杆竟然長成了「樹樁」的模樣。
男子表示，這是一個在非洲普通的菜園子拍攝的，「因為自己比較懶，上海青這樣掰著吃很方便，而且不種菜又能一直有菜吃。」
看到這一幕，網友紛紛表示難以置信，並調侃再吃就要變「椰子樹了」。「難以置信，這居然是上海青」、「上海青怕是忘記了自己的品種」、「感覺能吃到長得比人還高」、「再吃就成椰子樹」，還有網友們甚至開始心疼起在非洲的上海青了，「有點心疼這顆菜是怎麼回事」。
「上海青非洲分青」為什麼能長這麼高？
事實上，上海青是一種小白菜，又名上海白菜、青梗白菜、蘇州青、瓢兒白等等，是年或二年生草本，在浙江、上海一帶冬季較為常見，適宜的生長溫度在15~20℃。一般7-10天能出芽，45天就能成熟。值得一提的是，生活中還有一種常見的蔬菜名叫「雞毛菜」，其實就是上海青還沒有長大的幼苗。
那為什麼在非洲生長的上海青可以長到這麼高？對此，男子表示，「因為在非洲氣溫常年20多度，沒有四季溫差。青菜可能被迷惑了，忘記了開花，所以一直不停往上長。」
對此，市農科院蔬菜專家也表示，月均溫度20℃左右的氣溫，日溫差在10-20℃左右的氣候，可以給蔬菜種植創造非常有利條件。
不過，有網友也質疑，認為這樣也有不好的地方，「吃的都是老葉子，沒有嫩葉吃。」
此外，除了上海青，像芥菜、蒜苗、韭菜等蔬菜也是生長速度快，還可反覆採摘的，非常適合「懶人」種植。
你自己種植過蔬菜嗎？你還知道哪些適合懶人種植的蔬菜？
（周到上海）