過去的一年裡，國內消費市場瞬息萬變，各個領域各大品牌競相逐力，不斷開創消費新模式。
1月18日，星巴克中國宣布與美團就數字空間達成創新合作，該合作將藉助線上平台的綜合性服務觸達優勢，探索多重科技手段將星巴克的「咖啡空間」傳送至消費者面前。更重要的是，升級後的星巴克「專星送」服務全面上線美團外賣。這也就意味著3年前餓了麼與星巴克簽訂的獨家配送合作協議於2021年12月31日到期後沒有再續約。如今，美團正式接過了星專送這一棒，與星巴克一同帶給消費者更多元化的消費體驗。
從線下到線上，美團與星巴克的這一次的深度合作讓人眼前一亮，比如數字空間的創新合作，星巴克在美團App首發線上預訂專屬空間服務產品「1971客廳」。消費者可在線預訂星巴克門店的專屬空間體驗商務會議、主題聚會等個性化場景與服務。同時，美團也將其「超級門店」創新產品功能首次落地並應用於星巴克。
當然，更受人矚目的還是同城即時配送「萬物到家」的外賣服務，看得出來，這一次的美團「專星送」是全方位的升級，致力於給消費者提供更高質的服務。首先在消費者點單環節就提供了更便捷智能化的點單體驗，在「專星送」頁面上，各門店會顯示各種服務標籤，以便消費者更快選擇。同時星巴克聯合美團外賣提供了多種客制化選擇，消費者可根據自己口味選擇不同的杯型、溫度、萃取方式以及添奶種類等，消費者在外賣服務上也能同享門店服務體驗，不必妥協自己的口味選擇。
其次，星巴克還在美團外賣首次上線智能售罄引導服務，消費者選購的商品臨時缺貨時，將自動轉單到附近的有貨門店並同步購物車商品，無需重複選擇，大大提高了消費者點單效率。消費者關心的會員權益也得到重視，星巴克「星享俱樂部」會員與美團外賣全面打通，即便選擇美團外送到家，也能累積星巴克會員積分，保障消費者在不同平台下單，也可享有同等會員權益。
「現在的消費者不僅要求把咖啡送到家，還要求我們把完整的咖啡口感送到家」，一位美團人士表示，美團正針對咖啡等時效口感要求較高的品類做配送優化，未來，希望能夠通過更客制化的配送幫助更多咖啡店服務好消費者。在配送服務上，美團外賣為星巴克「專星送」配備了專屬配送團隊，提供更高效的配送服務，並對騎手進行咖啡配送的知識培訓，從騎手著裝、溝通話術、儀表語態等方面提升服務標準，在確保送達高時效的同時，也讓消費者感受到更貼心、便捷的咖啡外送服務體驗。
線上平台通過技術和服務能力的提升，對於線下消費服務業能夠發揮放大和疊加效應。星巴克與美團強強聯手，推出合作創新模式，帶給消費者的將是一次全新的服務體驗。
編輯：張亞
審核：萬里
總值班：丁香樂