最靠譜最好吃最詳細的脆皮五花肉做法!零失敗

fans news 發佈 2022-01-27T06:03:40+00:00

跑了好幾家店,才買到五花肉By 踉蹌的青梅很高調用料五花肉 500克薑片 3片料酒 1勺五香粉 孜然粉 辣椒粉 白糖 生抽 老抽 粗鹽 1層做法步驟1、首先,買來五花肉把五花肉從鍋里煮三分鐘~四分鐘放薑片,料酒去腥。

跑了好幾家店,才買到五花肉

By 踉蹌的青梅很高調

用料

  • 五花肉 500克
  • 薑片 3片
  • 料酒 1勺
  • 五香粉
  • 孜然粉
  • 辣椒粉
  • 白糖
  • 生抽
  • 老抽
  • 粗鹽 1層

做法步驟

1、首先,買來五花肉把五花肉從鍋里煮三分鐘~四分鐘放薑片,料酒去腥。

2、把五花肉撈出,在五花肉的皮膚上放入大量的粗鹽,五花肉邊上塗抹生抽,老抽,五香粉,從烤箱烤5分鐘

3、放入孜然粉,這樣好吃美味的脆皮五花肉就完成了

小貼士

吃起來脆脆的由其是表面的皮非常好吃

五花肉的營養功效

1.補充蛋白質

豬肉為人類提供優質蛋白質和必需的脂肪酸。豬肉可提供血紅素(有機鐵)和促進鐵吸收的半胱氨酸,能改善缺鐵性貧血。

2.補腎養血

豬肉味甘咸、性平,入脾、胃、腎經;補腎養血,滋陰潤燥;主治熱病傷津、消渴羸瘦、腎虛體弱、產後血虛、燥咳、便秘、補虛、滋陰、潤燥、滋肝陰,潤肌膚,利二便和止消渴。

3.潤燥

豬肉煮湯飲下可急補由於津液不足引起的煩燥、乾咳、便秘和難產。

做菜好吃都有技巧,我的每道菜都有小妙招,大家搜索「豆果」可以直接查看我的菜譜!

喜歡這個食譜記得收藏、關注哦!歡迎在下方留言分享您對這道美食的建議。

關鍵字:

【懶人日式嫩雞胸春捲,連肉都不需處理!?】所有食材,都用春捲包起來就對了!

2021-07-12T05:37:11.392554+00:00

5分鐘搞定的蔬食料理,雞胸香嫩不柴,小朋友也可以跟媽咪一起做!

真的就是簡單又健康!
五星監製的天然熟成爆汁雞

身為煮婦,最忌諱【為了好吃犧牲健康】
但在家盡量自己煮,內心也常常各種抱怨:
「肉自己煮好柴」
「老公整天嫌菜色沒變化」
「小朋友吵著外食…」
但,自從同事都在揪團這款舒肥
我家小孩天天都上演搶食大戰XDDD

這款成分很簡單:「雞胸肉、天然調味料」!?
什麼防腐劑啊、化學調味攏無內!
而且人家做好好的舒肥雞胸
還真的比較嫩…完全不輸外食
老公也稱讚有加(雖然不是因為我廚藝進步🥲)
一咬就沁出肉汁的鮮甜,的確這家最厲害~

上次我提議說要做「嫩雞胸春捲」
我把材料切條川燙,再給小朋友負責捲捲捲
他們整個樂翻了~做到忘記看卡通
對媽媽我來說,根本一舉兩得啊XD

還省了怕雞肉沒熟、拿筷子戳戳戳的功夫😂

省時方便,還能收服老公小孩
誰不愛❤️➠

 

商品資訊

 

超好吃的肉肉

舒肥爆汁系列_天然無添加

火神的鹽燒松阪豬

 

 

https://www.cashin.tw/category/7121