我自己也承認啊，給孩子做飯是件挺累心的事兒。你得時不時的變換點花樣，帶動寶寶的興趣。
同樣的食材，你凹一個造型出來，它就變得很不一樣了！
今年是虎年嘛，我就特別準備了這個，虎虎生威的蘋果裡脊條！
豬肉我還是喜歡裡脊這一塊，主要是它比較嫩一些，口感也好。和酸甜的蘋果條放到一塊，肉香和果香相互浸潤，美味值翻番！
金燦燦的米飯，主要是因為加了蒸熟的南瓜泥。這樣不僅是顏值提升了，口感、營養也都不落下。
稍微加點海苔碎點綴一下，弄個小虎頭的造型，真的可愛到爆了，沒有孩子能拒絕它！
這個搭配特別好的一點，就是飯菜都有，很齊全的。
想要加點蔬菜，額外焯點菜心就行，簡簡單單的，一餐飯就搭配出來了。
- 蘋果裡脊條 -
· 參考月齡 ·
12個月以上，對食材不過敏的寶寶
· 食材準備 ·
裡脊肉100克 / 蘋果1個
澱粉10克 / 冰糖10克
輔料：油、鮮菇粉、鹽、醬油
以上食材僅代表製作量
· 操作步驟 ·
01
裡脊切片，加入澱粉、鮮菇粉，攪拌均勻。我比較喜歡用裡脊肉，它的肉質是更嫩一點的，你們用梅花肉也可以。
02
把裡脊肉用手握成小條條的啥樣子，放到一邊備用。
03
蘋果削皮，切條。我做的量不算多，所以蘋果就用了半個。你們要是想做個家常菜，給孩子單裝起來，按照比例加量就行。
04
不粘鍋倒油，加入冰糖，熬到有焦糖的顏色就行。
05
肉條下入鍋中，煎到定型。
06
用鏟子翻炒肉條，讓表面上色。
07
鍋里加入蘋果條，再次翻炒均勻。
08
倒入1勺醬油、鹽調味，加適量的熱水，翻炒均勻，煮熟收汁。
09
最後裝入提前準備好的老虎造型的米飯盤裡，就大功告成了。
*這個老虎的主體，我是用米飯和南瓜泥、薑黃粉做出來的。沒有薑黃粉的，你們直接用南瓜泥+米飯做就行。小老虎的鬍鬚，你用海苔剪幾個條，粘在上面就行了。黏幾個小芝麻，切一塊小番茄做鼻子，看起來還挺像那麼回事兒的。
如果是想省事兒一點，你直接做成蓋飯那種形式的也可以。
10
大人就直接做一盤子的蘋果裡脊條，小朋友的弄個造型「米飯碗」，這創意，給它打滿分也不過分！