女生減肥期間決不能錯過的美味,低脂低卡、營養健康,好吃不長胖

fans news 發佈 2022-01-28T06:51:26+00:00

在我減肥的這段時間裡結識了很多一起減肥的好朋友,這其中有和我一樣一直在堅持著的,也有暫時放棄的夥伴。經過這一段時間的減肥經歷,我覺得在減肥前,我們首先要做的就是對減肥的正確認知。


在我減肥的這段時間裡結識了很多一起減肥的好朋友,這其中有和我一樣一直在堅持著的,也有暫時放棄的夥伴。經過這一段時間的減肥經歷,我覺得在減肥前,我們首先要做的就是對減肥的正確認知。首先,要確定的是我們身體的各部分器官都是無可替代的,所以減肥的同時更要顧全身體健康,只有適合自己的運動和健康的飲食才是正確的減肥方法;其次,咱們身體上的肉不是一口氣吃上來的,所以也一定不會一口氣就減下去;還有我們的心態一定要好,減肥過程中體重是變化的,不能因為掉秤而歡呼,也不能因為偶爾的漲幅就放棄。


今天跟大家分享我超級喜歡的一道減脂期美食,但看它的照片,如果我不說它所用到的食材,我想大部分人都會很驚訝的,減脂期你還敢吃打滷面!而且還是寬面!哈哈哈,今天的這份「打滷面」可真的是要驚訝到小夥伴們了,不僅低脂低卡,還相當好吃呢,做法也非常簡單,減肥的小夥伴一定不要錯過哦!

& 低脂美味的「打滷面」&

所需食材:杏鮑菇 2個、西紅柿 1個、小油菜 3棵、雞蛋 2個、小蔥 1棵、鹽 適量


1,首先準備好所需要的食材,杏鮑菇看似體積比較大,烹飪後並沒有多少,一般來說2個杏鮑菇也就一盤子的量;小油菜可以替換成其他自己喜歡的蔬菜,如上圖所示。


2,杏鮑菇全身都可以吃,我們把它清洗乾淨後再用刮皮刀將其刮成薄薄的寬條​,裝入碗中備用,你看這一片片的杏鮑菇像不像刀削麵呢,如上圖所示。


3,起鍋加入適量的水,水沸騰後先放入1小勺鹽,再把杏鮑菇放入水焯水20~30秒​,期間不斷地翻動,杏鮑菇全部變軟後再撈出瀝乾水分,放入可飲用的冷水中浸泡過涼,如上圖所示。


4,鍋中不用換水,再把洗淨的小油菜放入水中焯水30秒,撈出後也要放入冷水浸泡過涼,這樣可以保持小油菜翠綠的顏色不發黃,如上圖所示。​


5,接著把杏鮑菇擠干水分放入盤子中,再把小油菜碼放在杏鮑菇的旁邊備用,如上圖所示。​


6,西紅柿洗淨切塊;雞蛋打散;小蔥切蔥花,如上圖所示。​


7,鍋中加入少許底油,放入雞蛋液快速炒熟,再盛出備用,如上圖所示。​


8,接著放入蔥花煸炒出香味,不喜歡蔥味的也可以忽略這一步,如上圖所示。​


9,然後放入西紅柿多炒一會兒,把西紅柿炒出沙,再將提前炒好的雞蛋放入鍋中翻炒均勻,如上圖所示。


10,接著加入小半碗熱水,炒均勻後轉小火咕嘟一會兒,如上圖所示。


11,然後開始調味,根據自己的口味加入適量的鹽,翻炒均勻後即可關火,如上圖所示。​


12,​西紅柿雞蛋鹵做好後盛出澆在杏鮑菇上面,如上圖所示。


13,如果我不說這是杏鮑菇,外觀上和一碗打滷的寬面是不是一樣呢?這是我減脂期最喜歡的一道「打滷面」了,低脂低卡,營養也足夠,最關鍵的是這樣的一餐使勁吃也不會長肉的哦,尤其是女生多吃杏鮑菇好處多多呢,強烈推薦給減脂期的小夥伴們,一定要試試,保證你也會喜歡的哦!​


& 微笑的碎碎念 &

1,​杏鮑菇用刮皮刀刮很薄,口感上也很好,個人感覺比手工切薄片好。

2,也可以在西紅柿雞蛋鹵中多加一點水,做成熱湯的哦!

廚藝有限,重在分享,相遇是緣,請多多指教,明天見。

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從30歲後,總覺得臉垮垮的,「老態」超級明顯⋯

2021-10-19T04:29:46.757241+00:00

保養/so身救不了的老態…500倍補回流失的女人味!

自從30歲後,我總感覺笑起來臉垮垮的,看上去皮膚粗糙,「老態」超級明顯⋯

更可怕的是,居然莫名奇妙發福了

(明明都是正常飲食)

難道⋯少女時代,真的離我遠去了嗎🥲

 

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