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在我們的日常生活中，
相信很多人都知道花椰菜是一款非常有營養的綠色食蔬。
雖然在家常菜的範疇之中，
用花椰菜做成的美食大多是乾鍋或者快炒類型，
但筆者昨天在美食節目之中，
看到了一款關於花椰菜的糖醋做法。
對的，
你沒有聽錯，
雖然有可能您吃過糖醋排骨、糖醋鯉魚、糖醋裡脊等等美食，
但對於一款素食美味之中的糖醋菜餚而言，
估計大多數人都是第一次聽過吧。
如果您對今天是款家常美食也有一定興趣的話，
不妨來看看它是如何烹飪的吧，
還望喜歡。
【美食名稱】：糖醋花球。
【準備原料】：花椰菜一個，60g低筋麵粉，15g澱粉，一個雞蛋，一個檸檬的檸檬汁，一勺白醋，8g白砂糖，一勺蜂蜜，1g的鹽和雞精，少許的辣椒麵。
第一步：首先把準備好的花菜用工具切成小朵；然後準備一個稍微大一點的碗，在碗中先加入準備好的低筋麵粉，澱粉，雞蛋，均勻攪拌之後分次少量的加入清水，直至攪拌成微微粘稠的麵糊；隨後把準備好的花菜倒入其中，讓花菜的周身裹上一層麵糊備用。
第二步：鍋中準備120ml的食用油，加熱至七成熱後轉小火，然後用筷子把花菜球一個一個的夾入油鍋中，油炸至表皮金黃微焦撈出控油。
第三步：另外準備一口鍋，在鍋中依次加入檸檬汁，白砂糖，白醋，蜂蜜，鹽，雞精，辣椒麵，35ml清水，用中小火慢慢攪拌熬製，直至形成微微粘稠的狀態即可關火。
第四步：最後把油炸好的花椰菜放入一個平底盤中，澆淋上準備好的糖醋汁，就可以直接上桌品嘗了。
相對於今天這款美食來說，
其主體的烹飪方法應該算是非常簡單的存在。
如果您對今天這款美味也非常喜歡的話，
不妨自己在家動手嘗試一下吧。
那麼今天的美食就分享到這裡。如果文中還有不明白的地方，也可以私聊筆者，我會為你儘量解惑答疑。本文由壹號美食公館個人原創，歡迎多多點讚、收藏、關注、評論哦，我們明天不見不散。壹號美食公館——美食就是需要與人分享才會感受到幸福。