簡單易做，一醬成菜
By A千彩繪--劉老師
用料
- 五花肉 200g
- 大喜大孜然味烤肉醬 1包
- 白芝麻 少許
做法步驟
1、簡單易做的孜然烤五花肉這樣做
2、五花肉切片加入大喜大孜然味烤肉醬
3、抓拌均勻放冰箱冷藏醃製一會
4、放入空氣炸鍋中，180度烤20分鐘，再翻面烤10分鐘
5、再翻面，撒上少許白芝麻，烤5分鐘
6、準備開吃啦
7、超香
五花肉的營養功效
1.補充蛋白質
豬肉為人類提供優質蛋白質和必需的脂肪酸。豬肉可提供血紅素(有機鐵)和促進鐵吸收的半胱氨酸，能改善缺鐵性貧血。
2.補腎養血
豬肉味甘咸、性平，入脾、胃、腎經;補腎養血，滋陰潤燥;主治熱病傷津、消渴羸瘦、腎虛體弱、產後血虛、燥咳、便秘、補虛、滋陰、潤燥、滋肝陰，潤肌膚，利二便和止消渴。
3.潤燥
豬肉煮湯飲下可急補由於津液不足引起的煩燥、乾咳、便秘和難產。
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