坐標英德！國土廣袤，總面積5634平方公里，是廣東省面積最大的縣級行政區。
厲害了，我的英德！近幾年，被貼上閃亮的標籤：廣東縣域旅遊競爭力十強、全國文明城市提名城市、美麗中國休閒旅遊目的地、全國縣域旅遊發展潛力百佳縣、廣東省全域旅遊示範區......
除了自然生態資源和人文歷史資源內涵豐富之外，坐落其中的24個鎮（街）里蘊藏著眾多美味！24道美食，走起~
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連江口鎮
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連江口鎮位於北江、連江交匯處，孕育出黃骨魚、鱔魚、左口魚、鲶魚等多種河鮮，很是肥美！
連江蒸北江河八鮮
都說「吃河鮮，到北江，最美味，在連江」，河八鮮就是一道薈萃北江河鮮的佳肴！
英紅鎮
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英紅鎮位置優越，種植出來的紅茶清香溢遠，口感可謂一流哦~
英紅茶香雞脆骨
選用英紅九號新鮮茶葉，並浸泡入味，再搭配雞鎖骨，烹飪而成，極具風味。
水邊鎮
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水邊鎮，一個因水而生，依水而興的鎮，盛產粉葛~
水邊粉葛蒸肉
水邊粉葛，清香甘甜又無渣，做法多樣！可做成粉葛燜鴨、粉葛燜豬手、粉葛湯、粉葛蒸肉......
西牛鎮
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西牛鎮是「中國麻竹筍之鄉」。鎮上的「西牛麻竹筍」很出名，還是中國地理標誌產品。
西牛麻竹筍煲花肉
西牛麻竹筍潔白如玉，肉厚爽滑，配以土豬花腩肉，文火烹飪後上桌，太香了~
浛洸鎮
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浛洸鎮，千年古鎮。當中的美食，更是多得數不清。
浛洸酸菜雞煲
這道菜選用了浛洸酸菜和本地土雞一起燜煮，葷素搭配，雙重組合，開胃又好吃！
大灣鎮
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看過大灣傳統舞火麒麟的人都知道，大灣鎮的人民很團結，讓人羨慕。
大灣豆豉豬婆菜包
大灣包菜，也叫做大灣「釀青菜」。而這道菜，就是用菜葉包著豬肉、臘腸等進行蒸煮，出爐後香氣十足~
大洞鎮
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大洞鎮水資源豐富，群山環抱。因此鎮上好土出好物，在此得以體現。
大洞生炒牛焦肉
這裡的牛肉很是特別，嫩滑又有韌勁！每一口都讓人頰齒留香！
石灰鋪鎮
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石灰鋪鎮環境優質，污染較少，「孕育」出的黑皮冬瓜超讚，你嘗過沒？
石灰鋪釀冬瓜
石灰鋪的黑皮冬瓜，色澤亮、條形好、肉質雪白厚實、爽甜清脆，除了搭配炒菜，釀冬瓜也不可錯過呢。
橫石塘鎮
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橫石塘鎮歷史悠久，土地富饒，特產很多，推薦你來！
橫石塘野生冬菇趴菜膽
橫石塘鎮盛產的野生冬菇不僅營養豐富，還是飯桌上常見的佳肴。是不是真的？吃過這道菜就知道了！
青塘鎮
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青塘鎮切粉，已有數百年歷史。經一代代青塘鎮人相傳，沿襲至今。
酸豆角肉末蒸青塘切粉
青塘鎮切粉，選用優質粘米磨製，用傳統工藝加工製成。與酸豆角搭配簡直太惹味了！
下石太鎮
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下石太鎮氣候宜人，林木繁茂，資源特產也十分豐富。
下太雞汁野生木耳
下石太鎮種植出產的野生木耳，每朵都新鮮肥嫩，質地細膩，又滑！又脆！又爽口！與雞汁結合，美味！
黃花鎮
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黃花鎮，因花得名，因山聞名，同時也有著令人忘懷的黃花味道。
黃花綁肉扎
黃花綁肉扎，造型精緻，「一紮一口」，主要的材料是豬八樣，包含豬肚、豬肝、豬腰......
東華鎮
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很多東華人對於東華鎮的記憶，就是一份普通的東鄉蒸肉。
東鄉蒸淋肉
將五花肉醃製入味，裝盤上鍋並蒸透，不一會兒，一份簡單的東鄉蒸淋肉就做好了......
大站鎮
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大站鎮，水質優良，養殖出來的河鮮，可以用肉美鮮甜來形容。
大站水浸山坑魚
大站鎮依水而建，蘊藏了豐富的水產資源。文旅君最愛肥美的山坑魚，清蒸最佳~
沙口鎮
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沙口鎮，擁有獨特的土質、水質、氣候環境，因盛產紅瓜子、香芋而聞名。
沙口香芋扣肉
這道菜選用沙口香芋與土豬腩肉兩種材料，烹飪過程中，香芋中和了腩肉的油脂，肥而不膩，正！
橋頭鎮
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橋頭鎮響噹噹的蓮藕美食，可謂彌足珍貴。每條藕都滋味濃郁，令人讚不絕口。
橋頭蛇蓮煲
出產於當地特有土質的橋頭蓮藕，爽甜無渣，怎麼烹飪都「好好味」~
石牯塘鎮
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石牯塘鎮，擁有非常得天獨厚的自然環境，滋養出的河鮮，肉質真的很「彈牙」~
石牯塘野生石桂花魚
這種魚，魚肉雪白、肥美細膩，素有「淡水石斑」的美譽，必須一試~
九龍鎮
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來九龍鎮，必吃豆腐！九龍豆腐這一美食早已聲名在外~
九龍煎黃豆腐
九龍人引以為傲的美食——豆腐，不論煎、炸、燜、煮，都很贊哦！
白沙鎮
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「沙田柚，白沙有」已經成為白沙鎮人民朗朗上口的一句話了。來白沙鎮，吃柚子吧~
白沙楊枝甘柚
白沙的沙田柚，蜜味清甜，以果實碩大、果肉晶瑩、清甜多汁而聞名。白沙楊枝甘柚，甜而不膩，味道香滑可口~
橫石水鎮
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來到橫石水鎮一定要嘗嘗這裡種植的荷蘭豆，怎麼點都不會「踩雷」~
橫石水荷蘭豆炒臘肉
橫石水鎮出產的荷蘭豆顆粒飽滿，翠綠清香，咬起來爽脆回甘，是綠色蔬菜、佐菜佳肴的優選之一。
波羅鎮
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波羅鎮，很多不知道的人聽到這名字以為這裡最出名的就是菠蘿，其實最出名的是土豬肉哦~
紅燒波羅土豬肉
當地人給土豬餵以番薯、穀物等飼料，並且通山放養，讓整個土豬吃起來口感甘香、肉質滑嫩，用來下飯實在一級棒。
望埠鎮
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望埠鎮腐竹加工歷史悠久，以獨特的手藝製作而成遠銷多地，備受好評。
望埠蔥油腐竹
選用秘制的紅蔥頭，加上豆香味很足的腐竹炒制而成，品嘗時的口感，太妙了！
黎溪鎮
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對黎溪人來說，「寧可食無肉，不可食無粥」，可見擂茶粥在黎溪人民心中的地位。
利洪鋒 | 攝
黎溪擂茶粥
擂茶粥又叫「碗碗生津，匙匙養神」，既有茶的醇和香，又有粥的滑和綿，兩者幾乎是完美搭配~
英城街道
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當你每次吃起英城街道的糍粑時，是否喚起你記憶中關於英城街道的味道？
英城艾糍、英城黃糍
英城這兩種糍粑很搶手，都是純手工製作，分別是艾糍和黃糍，你都吃過嗎？
下次來英德，
記得來試試當地特色美食，
24個鎮（街），
24道美味，等你來品嘗~
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視頻來源：悅英德；
圖片、來源：英德發布、南方+，
版權歸原作者所有。