近日，在寶豐縣珍稀菌產業園的種植大棚里，只見鮮嫩的吊瓜藤蔓正在蓬勃向上，綠意盎然，一派生機勃勃。
「自從3月底羊肚菌採收結束後，我們就進行了翻耕種上了瓜果蔬菜，不僅能有效改良土壤，廢棄的菌料還可以作為有機肥用於輪作種植，這樣種出來的瓜果蔬菜口感和賣相都很好。」看著大棚內綠油油的瓜蔓，優農公司負責人袁洋濤相當興奮。
據悉，寶豐縣已建設多種規格的種植大棚2000座，羊肚菌、赤松茸種植面積達到2300畝，實現了羊肚菌畝產超千斤、赤松茸畝產達萬斤的目標，珍稀菌產業發展勢頭強勁，並緊跟國家現代化農業發展方向，種植上獨創「羊肚菌+瓜蔬輪作」新模式，於每年11月至次年3月底種植羊肚菌，4月至10月發展瓜蔬種植。其原料「源自自然，回歸自然」，產品注重「三品一標」無公害及綠色認證，培育和發展獨具地域特色的農產品品牌，深受消費者青睞。
寶豐縣珍稀菌產業園作為國家級AAA級景區，在形成一條特色農業產業鏈的同時，大力推進產旅融合，吸引市民、遊客前來採摘，做到了「不出大棚就變現」的增收效果。
寶豐縣因地制宜調整種植結構，結合自然優勢，合理利用土地積極發展羊肚菌、瓜果蔬菜等種植產業，發展生態農業，加快推進鄉村振興步伐。（李鳳文）