隨著新麥收割的時間越來越近，近期關於小麥的事件不斷，既有國內的也有國外的：

1、印度宣布暫停小麥出口，致使芝加哥期貨市場小麥玉米價格全線上漲。

2、全球小麥價格上漲24%，大米價格上漲16%，後續大概率還會繼續上漲。

3、4月份我國進口糧食1360.4萬噸，1到4月累計進口5060.6萬噸。

4、近期，河北兩地連續發生灌漿小麥被毀事件，一次是河北省石家莊自家70多畝即將抽穗灌漿的小麥被毀。另一次是河北省行唐縣400畝小麥已經被毀，另外還有800多畝小麥正在被毀。

5、網上出現大量收購青麥加工成牛飼料的視頻宣傳，1500元/畝價格比小麥成熟後的收購價格還高，引得一些種地大戶紛紛打廣告尋求自家青麥的購買者。

國際上小麥等糧食價格不斷上漲，國際「搶糧大戰」一觸即發，而國內卻么蛾子不斷，即將收割的小麥無辜被毀，在國際糧食供應緊張的大局勢下，鏟苗毀糧就是在挑戰我國18億畝耕地的紅線。糧食安全是一切安全的根本，經過努力建立起來的糧食自給自足的局面一定不能在這個關鍵點上出岔子，對此，近日農業農村部召開全國「三夏」生產視頻調度暨小麥機收工作部署會，會議強調針對個別地方出現的鏟苗毀糧等問題，各地要進一步排查核實相關情況，依法依規嚴肅處置，守住守好來之不易的夏糧生產成果。

下面我們再看一下，5月18日玉米、小麥、稻穀的價格變化情況。

一、玉米價格：山東繼續下跌，東北、華北穩中偏強

最近幾天，山東地區的玉米價格持續下跌，5月18日，濰坊英軒、沂水大地、成武大澤成、東平祥瑞、山東米能下降0.5分，成武大地、山東福寬、山東容海下跌1分，目前山東地區的玉米價格在1.37-1.51元之間。東北、華北地區穩中偏強，其中華北地區的秦皇島驪驊上漲1分，整體價格在1.36-1.455元之間。東北地區的中糧榆樹上漲1分，東北整體價格在0.96-1.42元之間。

山東地區玉米價格下跌，主要是因為當地疫情好轉後，玉米上量明顯，企業門前車輛持續處於高位，企業壓價收糧。而東北和華北地區雖然也有上量情況，但市場餘糧多為優質糧，加上東北疫情並未完全好轉，玉米外運難度依然很高，當地貿易商的囤糧惜售情緒較濃，促使價格穩中偏強。

二、小麥價格：新麥上漲，陳麥偏弱

今年新麥在國際麥價大幅上漲，國內關於小麥新聞層出不窮的多重炒作之下，新麥剛上市就被炒得火熱，企業的新麥報價已經到1.45-1.5元之間了。5月18日，山東東明五得利新麥1.58元，濰坊香野麵粉新麥1.56元，發達集團東區新麥1.58元，華統面業新麥1.59元，河北柏鄉五得利新麥1.54元，邯鄲五得利新麥1.555元，金沙河南和公司新麥1.57元。

就像我們之前預測的那樣，新麥大量上市之後價格不僅不會下降，還會在基層農戶的惜售，麵粉企業、貿易商、飼料企業等多個買方的搶購之下迎來上漲行情。目前陳麥的價格還在1.6元左右，同新麥之間還有1毛以上的價格差，還有一定的下降幅度，但考慮到新麥價格將會繼續上漲，陳麥價格也不會大降。

三、稻穀：粳稻難再落，秈稻庫存見底

目前，東北粳稻的主流價格在2580-2680元/噸，隨著基層農戶手中餘糧見底，加上今年東北長粒水稻種植面積下降，粳稻市場支撐力比較強，價格持續下跌的可能不大。秈稻方面，主產區已經進入到了夏糧收購的農忙季節，但是市場並沒有出現售糧高峰，再考慮到我國定向稻穀投放的推進，最近三年托市中晚秈稻庫存量已經見底，加上隨著疫情的穩定，企業復工、復產對大米需求增加，秈稻的價格大概率會隨之好轉。