寧夏賀蘭山:正在為中國人爭一口氣

旅行書 發佈 2022-05-18T10:25:30.724369+00:00

中國人口是世界第一大國,市場潛力尤為巨大,隨著經濟發展,中國消費也進入了一個高速發展的時期,不管是對生活品質,還是對酒都有不一樣的高品質要求,而葡萄酒市場競爭是尤為激烈的,堪稱是一場殘酷戰爭。

中國人口是世界第一大國,市場潛力尤為巨大,隨著經濟發展,中國消費也進入了一個高速發展的時期,不管是對生活品質,還是對酒都有不一樣的高品質要求,而葡萄酒市場競爭是尤為激烈的,堪稱是一場殘酷戰爭。

據統計,2005年以來中國葡萄酒銷量就高達4萬噸,其中上海的銷售量就占據一半的份額,而在世界葡萄酒的人均占比上,中國人年均占比0.3升,法國、義大利、葡萄牙人均占比50升,從這點就能看出中國市場潛力的巨大,但你知道中國的葡萄酒嗎?

最出名就是賀蘭山出品的葡萄酒,賀蘭山位於寧夏和內蒙古交界處,長度約200公里,海拔高3556米,賀蘭山以西是沙漠,以東是平原,氣候兩極分化。

而葡萄園種植基地遠離人群喧囂,獨享清新怡人的空氣,充足的日照,日照時間每年高達3000小時,而雨量不足200毫米,早晚溫差巨大,讓葡萄更能保留糖度和果實的芬芳,而種植地更是優質的半沙質土壤,讓葡萄根系更加茁壯的成長。

除了優質的種植地,葡萄酒的工藝更是不輸國外葡萄酒,行業公認「七分原料,三分工藝」賀蘭山葡萄酒百分百用優質葡萄酒做原材料,監控著每一環的生產,並聘請專業的團隊,把控葡萄酒的生產過程,只為保證葡萄酒的品質。

不僅如此,國產葡萄酒還參加了中國及海外的葡萄酒比賽,並榮獲了「最佳中國本土葡萄酒」獎,品質得到了國人的認可,但為什麼就是發展不起來呢?

其原因之一,中國葡萄酒的市場份額早已被澳大利亞、法國、智利、義大利瓜分,留給中國葡萄酒的市場本就不多,其原因二中國葡萄酒知名度不高,而且推廣成本巨大,中國人選擇葡萄酒,不僅僅是因為好喝。

還有一點就是面子,一款好的葡萄酒拿出來就代表著面子,而中國葡萄酒往往就缺少這樣的優勢。在品牌層面是品牌附加值的差距,在文化歷史層面是底蘊上的差距,與西方國家三千年的紅酒文化底蘊相比,國產葡萄酒實際上也才發展了百年時間,並非一朝一夕就能趕上。

如今因為疫情的嚴重,許多外國葡萄酒都無法出口到中國來,賀蘭山葡萄酒終於走進了國人的視線中,每個品嘗過的人,都評價不輸外國葡萄酒,而且價格更加的便宜,購買渠道更加的方便。



實際上,國產葡萄酒,特別的寧夏的賀蘭山,近幾年已在國際上嶄露頭角,連法國這樣的老牌國家都稱讚有加,為無數的國產葡萄酒愛好者爭了一口氣。雖然離最頂級的葡萄酒有一點距離,但中端葡萄酒並不差,品質不輸進口葡萄酒。而且按照中國的進步速度,許多新舊世界的國家都預測十五年後,國產頂級葡萄酒必能趕上。

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