「天府源頭」都江堰市因聞名世界的都江堰水利工程而得名,是享譽中外的旅遊勝地。都江堰西北角有海拔1400餘米的靈岩山,諸峰聳蔚,俯瞰萬流,極趣清幽。
靈岩寺由來
相傳,晉代慧遠和尚和他的三個徒弟來到灌陽(今都江堰),祈求上蒼賜給靈岩山泉水,而他們卻捨身變成石人了。後人就用四條石柱做基石,在此地修建寺廟,這就是靈岩山山峰峭壁下的靈岩寺。
公元716年,不遠萬里來到都江堰的第一個外國人——印度高僧阿世多尊者被中華文化和都江堰水文化深深吸引,在林木蔥鬱的靈山秀水重建靈岩寺。
由於靈岩山的靈動氣場和靈岩寺的禪宗地位,1300多年來吸引一批又一批追求心靈淨土人士尋根而來,其中不乏文人騷客和佛界高僧。
攝影 | 鄧青
靈岩寺北坡上的藏經洞就發現了不少碑刻珍品,其中有的出自虞世南、褚遂良的手筆。還有唐三藏西天取回經書的中文碑刻——這也印證了唐僧譯經顧問道因法師曾在靈岩寺棲居並刻石經的傳說。
傳西法師獨創「靈岩珍眉」
南懷瑾的摯友傳西法師也曾當過靈岩寺的主持。傳西法師精通文學、佛學、茶學,他冥冥之中相信靈岩山有天賜靈物,帶弟子醉心尋覓,尋得婆娑林中靈岩山茶。
通過傳西法師的制茶絕技,成功製作了「珍眉綠茶」,配以阿世多尊者所鑿的「靈竇泉」泉水,茶葉在杯中細秀如眉,色澤明亮油潤,滋味鮮濃回甘,葉底嫰綠勻齊。
靈岩之巔 珍眉綠茶
都江堰貢品堂茶業公司,一直致力於都江堰青城山歷史名茶文化的挖掘和失傳茶品的研製。研發團隊拜訪科研院所,走訪民間制茶藝人,經過十餘年的研發,繼成功研製歷史名茶「灌州黑茶」後,再次傳來研製「珍眉綠茶」成功的喜訊。
這一成果喚醒了沉寂多年的歷史名茶,在傳承傳統文化的同時,讓更多品茗者感受都江堰獨特的山水靈氣。
三大系列
01 悅山 | 回念入坐忘轉憂作禪悅
02 隱山 | 雲霧靈山修身隱悟
03 空山 | 空山不見人但聞茶私語
「靈岩珍眉」只在晴朗的清晨和輕柔陽光之時採摘,萬里挑一頂級炒茶師全手工精心炒制。採摘春茶的一芽二、三葉為原料,做工精細、初精合一,生產有特級、一、二、三、四級珍眉茶。
其色澤翠綠烏潤,湯色碧綠清澈,滋味幽香醇厚,甘腴芬芳,口齒留香。以嫩、翠、香、鮮為特色,條索細秀如眉,色澤綠而油潤,香氣栗香高而持久,滋味鮮濃有回甘,湯色綠而亮,葉底嫩綠勻齊為珍眉之精品。
主 管:都江堰市文化體育和旅遊局
主 辦:都江堰市文化體育和旅遊局宣傳營銷科
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