對很多第三世界的國家來說，今年無疑是一個比較悲劇的年份，因為世界又爆發了糧食危機。很多國家都開始注意起了糧食安全，像印度這樣的國家宣布了小麥出口禁令也就算了，畢竟印度也算是糧食生產大國。但是讓人萬萬沒想到，在印度之後，阿富汗也開始宣布禁止小麥出口。在5月19日，阿富汗臨時政府代理財政部長希達亞圖拉·巴德里下令阿富汗禁止小麥出口的命令。

阿富汗跟印度這種糧食市場大戶不一樣，大家要知道，印度不出口只是為了讓印度國內糧食便宜一些，而阿富汗宣布禁止小麥出口是為了讓阿富汗人還有地方買糧食，只能說充滿了悲情色彩。根據聯合國發布的報告顯示，現在的95%的阿富汗人沒有得到足夠的食物。並且因為阿富汗的戰亂帶來的貧窮，導致阿富汗境內的小麥價格低於國外，於是就出現了小麥走私到國外的行為。而考慮到目前阿富汗小麥供應都存在上百萬噸的缺口，於是阿富汗才會出台這項禁止出口小麥的行為。那麼問題來了，小麥市場的水有多深？今年會有多少人吃不飽？

（1）小麥市場的水有多深？

今年的小麥價格整體有著很明顯的上升跡象，以芝加哥期貨交易所（CBOT）小麥期貨來看，今年以來，CBOT小麥價格已上漲58.97%。其中受到這幾點影響，首先是全球範圍內的天氣不利影響，其次是俄烏戰爭帶來的市場衝擊，最後是印度小麥出口政策的調整，這三點是導致全球小麥供給出現收緊情況、價格大幅上漲的根本原因。

先說第一點，今年是一個氣候問題比較突出的年份，不僅東非大旱，第二大小麥生產國印度也出現了熱浪天氣，這無疑使得很多地區的小麥出現了減產，甚至一些人口稠密地區還出現了顆粒無收的情況，這樣一來註定有些國家必須進口小麥，也就說剛性需求提升了。

再說第二點，因為俄羅斯和烏克蘭在今年爆發了戰爭，直接導致烏克蘭的小麥難以運出來，而俄羅斯也因為受到制裁的原因，主動反向制裁了一些國家，其中就禁掉了部分化肥出口。而俄羅斯和烏克蘭恰恰是重要的糧食生產國，其中小麥出口量約占全球的29%，今年雖然不至於完全不出口小麥，但毫無疑問的是出口的數量會打了一個較大的折扣，就拿4月份來說，烏克蘭月度小麥出口量從正常的400萬噸-500萬噸降至100萬噸。

最後說說第三點，那就是印度小麥政策的調整，印度雖然糧食生產總量只有中國的一半，但是它卻是以「飢餓出口」聞名，是不折不扣的糧食市場大國，但是印度人其實不大愛出口小麥，雖然它是世界上第二大的小麥生產國，但是其小麥出口量往年僅占全球的2%左右，因為印度人也是小麥消費大國，只不過它不需要進口小麥而已。但是考慮到印度國內通脹持續高企、天氣持續高溫和創紀錄出口的多重因素，印度政府也覺得不應該出口那麼多小麥，避免哪天印度自己也出現饑荒，於是調整了自己的政策，推行了部分限制出口的政策。

（2）今年會有多少人要吃不飽？

那麼既然今年小麥的價格如此之高，那麼很多窮國註定是要吃不飽飯了，而受到衝擊最深的當屬可憐的非洲，今年大概率是難逃饑荒之災了。在俄羅斯和烏克蘭爆發衝突升級前，全球有26個國家50%以上的小麥供應都是跟這兩個國家買的。其中的大冤種當屬於埃及，它在2021年買了610萬噸小麥，其中超80%來自這兩個國家買的，現在小麥價格飆升，而且俄烏供貨不足，所以註定埃及人是要挨餓了。

單單俄羅斯和烏克蘭的衝突就能導致26個國家挨餓，那麼其他因素的影響更會將世界拖入泥潭。根據聯合國秘書長古特雷斯發言，近幾個月持續的國際紛爭或許可能導致全球五分之一人口陷入糧食危機之中，也就是說可能17億人今年是吃不飽飯了。

（3）結語

總而言之，戰爭和饑荒從來沒有在這顆藍色星球上消失過，而今年又出現得如此密集，實在令人唏噓。所以今年可能大家的日子也不好過，但還是要感謝偉大的國家，讓我們不至於像其他國家一起陷入糧食危機之中。