舌尖上的鄉愁

朱亭古鎮 發佈 2022-05-26T00:22:49.348783+00:00

余光中的鄉愁是一枚小小的郵票,是一張窄窄的船票,牽繫著彼此。而我的鄉愁,是庭院裡那鬱鬱蔥蔥的老桂花樹;是房前屋後那呱呱的蛙鳴,是故鄉河裡那灣灣的月亮;更是舌尖上那獨一無二的酸醃菜炒肉。

余光中的鄉愁是一枚小小的郵票,是一張窄窄的船票,牽繫著彼此。而我的鄉愁,是庭院裡那鬱鬱蔥蔥的老桂花樹;是房前屋後那呱呱的蛙鳴,是故鄉河裡那灣灣的月亮;更是舌尖上那獨一無二的酸醃菜炒肉。 

上世紀八十年代末期,每年冬季的小蘿蔔菜,春季的芥菜都是曬醃菜的佳品,曬到七成干,塞入密封的罈子,用水覆蓋壇口,時常關注壇口不能失水,保證罈子不進空氣。過那麼一兩個月,揭開罈子蓋,一股酸溜溜的罈子菜香撲鼻而來,那種酸爽直接鑽進你的鼻孔,遍布你的舌尖,融入你的胃裡,調動你的味蕾,口水不自覺地流了出來。假如切上半斤前腿肉一起吵,松鬆軟軟,酸酸脆脆,那簡直是人間美味。每年菜園子青黃不接的季節,就是我們童年酸醃菜酸爽之味遍布村里每個角落之際,遍布家家戶戶廚房之時。

我的童年,初中高中的寄宿生活,都是在酸醃菜炒肉中度過,每周日帶上兩瓶,一日三餐,偶爾買點青菜一起,葷素搭配,那就是我最幸福的日子啦。

可不知何時開始,罈子菜慢慢地淡出了我們的餐桌。取而代之的是各種肉類,魚類和海鮮,我們每天都在精心計算著卡路里,談論著健康養生之道,糧食越來越講究口感,食品越來越講究精細。生活水平節節高,日子越過越紅火,罈子醃菜也自然登不了高雅之席、高檔餐桌,也成了我們最是熟悉,最是回味,最是想念的味道。

時過境遷,青絲染霜。青山不改,院裡黃花依舊。花自飄零水自流,唯有鄉愁牽繫我心。醃菜到處有,可再也沒有吾家小院酸菜香了。

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圖片源於網絡。

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【天阿!我的頭髮明顯變多了】我以前才不敢這樣綁頭髮...

2021-10-04T06:18:18.760114+00:00

我從小髮量就偏少,尤其是額頭側邊,所以我很不愛綁頭髮,因為看起來會超級無敵空!明明我才28歲,為什麼可以這樣稀少(大概是天生的

FB上有不少網友都講【乳鐵蛋白洗髮乳】很值得使用,尤其是在「養髮和防落髮」的部分,所以我透過網路買了1瓶使用看看

洗完的當下發現,我髮尾最容易打結的部分變順了,大概4星期,額頭比較空的地方生了「幼毛」讓我更期待自己持續使用的結果!

還有本來只要一梳頭,頭髮一定掉滿地... 現在整個「堅固」很多哈哈 

隨便亂抓亂甩,都不會再那麼容易掉,後來就真的濃密了很多,特別是最近看了以前的照片,完完全全感受到超大的落差...

而且頭髮不容易出油 

 

有時比較偷懶,2天才會洗1次... 結果隔天居然也沒什麼油耶,所以不會很扁

我現在也慢慢敢把馬尾放進自己的造型之一了,所以真心認為,不管幾歲都一樣需要照顧,才可以養出有堅固的頭髮,用好的洗髮乳還是很重要的哦

 

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