對於不少人來說，真空封口機並不算太新鮮的事物，例如如今不少在售的預包裝食品其實就已經由廠家直接實施真空封口包裝了，好處不言而喻，保鮮保質至少上一個檔次，也能少用防腐劑。而對於個人來說，使用家用的真空封口機顯然會有更自助的用途，保鮮、烹飪以及各種開封食品的再封口等等，習慣後會覺得這是家用神器了。
而在5月24日，全球智能廚電品牌TOKIT廚幾官宣王一博成為品牌全球代言人，與王一博共同開啟智能烹飪新時代。因此廚幾的真空封口機，值得我這個用家做一個使用體驗的分享。
要知道，從實用性角度來看，入手封口機的最大原因之一，除了為進一步提高生活效率外，或許也有疫情期間加大食品存儲量方面的考量，讓食品存儲周期更強。但是如今在售的真空封口機並不少，為了一步到位，很多人會直接入手一款吸力強、智能化程度高，並且能實現自動操作和不錯軟體生態的產品。對於追求性價比和生活品質的用戶來說，TOKIT廚幾近段時間推出的這款全自動真空封口機顯然就屬不錯的選擇，至少從我實際使用體驗來看，顏值不錯，傻瓜式操作，用起來非常方便，而且吸力很強。下面我就說說實際使用體驗吧。
作為有3年品牌歷史的廚幾，這幾年除了推出了好幾款旗艦級的廚電產品，也有像這款真空封口機類似的高性價比實用性產品，無論顏值和智能化程度都不錯，有一種新潮家電的觀感。而我手頭這款廚幾真空封口機，外觀看起來很方正，硬材塑料帶來比較輕量化的手感，魔芋灰的色調也比較內斂，而且屬於比較好清潔的材質，作為一款具有便利屬性的家電產品來說有比較紮實的做工了，風格上也比較搭調。
如果曾用過其他封口機的用家估計會清楚，真空封口機的一個重要考量就是封口的尺寸大小。例如如今市面上在售的一些封口機主打迷你，但實際上並不好用，只能夠封口一些小包裝小零食，實用性並不大。從尺寸來看，廚幾這款真空封口機明顯懂得大尺寸才是硬道理，有30cm的加長封口，比不少在售的預包裝食品封口問題不大，司機使用下來除了能給打包零食封口外，一次給多個小包裝零食封口也是可以的。而在配搭自家真空袋時，無疑也考量到了較大的橫截面積能偶提高存儲事物的數量。
按鈕部分，廚幾真空封口機的設計比較有差異化，使用觸摸設計，並且面向用戶有一定的傾斜，同時標識也比較清晰，用起來非常方便。至於這款產品有什麼功能，算是一目了然了，集合了6大鎖鮮模式，做到「新鮮不設限」問題不大。功能包括醃製、外抽、點抽、干抽、濕抽、封口和停止。其中醃製和外抽功能需要外接軟管和接頭，對於日常廚藝比較好，有更多創作的人來說是一個巨大福利，同時配套保鮮盒使用的話，外抽功能顯然也能兼顧多次使用的問題。
而是實際用下來，最好用的還是干抽功能，基本上能智能化抽空和封口，抽真空力度也比較大，能偶做到一鍵智能鎖鮮，非常省時省力。而在6大功能當中，封口也是必不可少的，這個下面再細說了。
當然了，考慮到一些事物是會有水分油分之類的的，因此抽真空後始終可能會遇到污漬產生。因此這款產品使用了分離式的設計，可以直接拆卸後實現清洗，比較方便。
可能有人會問，廚幾這款真空封口機怎樣用，能偶隨便找個塑膠袋封口抽空嗎？從我實際使用體驗來看，如果要將自家食品抽真空後封口，顯然優先考慮廠家附送的真空袋。為了這個真空袋我還專門問了客服，說是基本無菌，直接拆口放入食品封口即可。
例如我嘗試了封口自家的雜糧。我點擊「干抽」功能後，基本上算是一鍵解決，內置的雙泵旋風吸力果然不同凡響，一下子空氣就吸空了，肉眼可見整個袋子快速乾癟，不到10秒就實現了比較完美的封口。不過值得注意的是，干抽算是比較強力的一個檔位了，因此比較適合一些水分較少的食材，比如乾貨、茶葉和各種堅硬的東西，抽完後就可以放到冰箱保存了。同時值得注意的是，廚幾附送的真空貸是有便利開口的，開封時很方便，設計比較人性化。
我日常使用過程中也會常用到濕抽和點抽功能。濕抽的話抽取空氣的壓力並不算太大，但是能偶很好保證石材的正常濕度，感覺不會過分抽空，似乎比較適合柔軟一點、表面含有水分的食品。而點抽則是半自動控制空氣抽取的量，避免壓爛一些比較脆弱如餅乾薯片之類的食物。例如我嘗試用封口機封口了一些薯片，點到即止即可。
另外值得一說的是，廚幾真空封口機可以接入自家專門為廚電生態打造的APP的。在打開app後掃描封口機上面的碼，就可以簡單進行連結了。裡面的功能比較簡約，同時可以作為一個備忘錄實用，記錄什麼食品在什麼時候封口，同時能隨時提醒你保質期。另外存儲的食物也能智能化地推薦食譜，屬於一舉多得的功能了。
抽好後，就放在冰箱的冰凍倉。比起非抽真空密封狀態，這些食物據說能偶保存3-6個月不成問題，對於如今這個特殊時期來說，屬於非常有危機意識的做法了。當然了，就算並非放在冰凍倉而是冷鮮層，肉類也能保存個8-10天不成問題，對於日常生活來說很方便，例如在錢大媽半價肉買多了，可以考慮直接分類抽好，每天吃一袋，也保證了新鮮度。
最後值得嘗試的就是一般預包裝的食物的封口了。我嘗試用一包吃了一半的零食，以及小包裝的粗糧餅，但是放入原包裝袋後點擊封口功能，雖然包裝袋比較厚實但也同樣能封得比較密實，很方便，第二天直接能吃。
最後
總的來說，在這個對於食物有特殊需求的時期，一台真空封口機絕對能夠解決很多問題。而且對於像我這種上班族來說，封口機的好處顯然就是便利了，尤其是廚幾廠家對自家廚電產品有相對極致的智能化的使用追求，這台封口機無疑給了我不錯的體驗。