老味十足的石榴 好看好吃寓意好

元元cy 發佈 2022-05-29T02:59:34.289113+00:00

童年的時候,我們經常猜得一個謎語:「房前幾棵菜,能吃也能賣,就是不能醃鹹菜」——石榴。說起石榴,嘴裡會發香,口腔里便有一種味濃甜酸而香,讓人是如此回味。石榴是落葉灌木或小喬木,在熱帶是常綠樹。花期5—7月,有花伴果期7一8月,果期9—10月。

童年的時候,我們經常猜得一個謎語:「房前幾棵菜,能吃也能賣,就是不能醃鹹菜」——石榴。

說起石榴,嘴裡會發香,口腔里便有一種味濃甜酸而香,讓人是如此回味。

石榴是落葉灌木或小喬木,在熱帶是常綠樹。花期5—7月,有花伴果期7一8月,果期9—10月。

石榴樹姿優美,枝葉秀麗,婀娜多姿,花色鮮艷,石榴果特別美,果實圓球形,皮厚果面光潔,籽粒飽滿且大,晶瑩如玉、汁多味濃、甜酸而香。

石榴象徵人們對紅紅火火、多子多福的美好生活的嚮往!

石榴的老家最早在波斯一帶,即現在伊朗等中亞地區,後傳入中國。

據西晉張華《博物志》記載,「漢張騫使西域,得塗林安石果榴種以歸,故名安石榴」。


石榴在遠古就傳入希臘,它是古希臘的神聖植物之一。

古羅馬人認為,石榴是伊甸園裡的「生命之樹」,象徵著「永生不死」。被譽為「上帝的食物」。

唐太宗的長孫皇后因腹部脹痛而久治不愈。在食用昭陵附近的石榴後,脹痛卻煙消雲散。這石榴也就被欽定成唐朝貢品,唐太宗和長孫皇后更是十分青睞,便也有了「御石榴」的美稱。

中國南北培育出優質的品種,其中安徽懷遠縣是中國石榴之鄉,「懷遠石榴」為國家地理標誌保護產品。

中國傳統文化視石榴為吉祥物。自唐朝起,石榴為人們所喜愛,石榴更為世人所欣賞。

石榴樹盛開於五月端陽,有說法五月五日是鍾馗的生日,此時的石榴花開得正鮮艷,人們尊稱鍾馗為「石榴花神」。

石榴的名稱源自中華文化,是伴隨著古代中國對外來物種的不斷認知而逐漸調適形成的石榴在中國的賦名經歷了「留」——「若留」「石留」「安息石留」——「安石留」——「安石榴」——「石榴」的演變過程。

此外,魏晉之後,石榴又有山力葉、丹若、若榴木、金罌、金龐、塗林、天漿等「暱稱」(別稱),它們同樣產生於中華文化發展進程中。

石榴花開於仲夏時節,花紅似火,故有「榴月」之稱。石榴花瓣的層層堆簇褶皺,猶如美人裙裾,因而流傳出「芙蓉為帶石榴裙」的典故。

別樣的石榴盆景:如果在自己家庭院裡或陽台上種植一盆石榴樹,枝葉秀麗,婀娜多姿,達到觀樹賞花食果的目的,既漂亮、喜慶,又有象徵意義。

石榴有普通花石榴和矮生花石榴,這兩種石榴的花色是最鮮最艷的,非常適合製作盆景。

石榴的主要亮點是:觀樹之美、觀花之韻、觀果之悅,寓意又好。石榴花期長達3個月,且花果並存,石榴果實晶瑩如玉,好看又好吃。

我們把石榴樹製作盆景,是一種非常理想的選擇。以觀花為主,應選擇花大、色澤鮮艷的大花石榴,或是牡丹花石榴;以觀果為主,則可選果形美艷的紅色品種——泰山紅石榴。

盆景根據其選材和加工方式方法,主要分為兩大類,一是樹樁盆景,二是山水盆景。

石榴盆景的造型和製作主要有:主幹挺直、瀟灑透逸、亭亭玉立的直乾式;形態充滿詩情畫意的斜乾式;樹幹橫臥盆面、富有更多野趣的臥乾式;主幹扭曲,樹形富有變化的曲乾式



此外,石榴造型還有枯乾式、附石型、合栽式、雙乾式、懸崖式等。




石榴盆景造型,風格迥異,其花、果、葉、干、根俱美,富有野趣,充滿著詩情畫意,彰顯著石榴的婀娜身姿……

枝頭掛滿石榴的一盆盆造型獨特、新穎的盆景,展示著春夏石榴的艷麗,婀娜多姿,訴說著秋日之美麗,如此韻味,令人賞心悅目。

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