熱狗為什麼叫熱狗?真相居然是,因為它又熱,又像狗

雅歌小汐 發佈 2022-06-20T07:35:28.018179+00:00

後來,更因為這句經典對白,在兒童節目米奇妙妙屋中有一首歌名為《Hot Dog!》。真相居然是,因為它又熱,又像狗!

「熱狗!」是米奇老鼠說的第一句話!

熱狗這種小吃在外國的受歡迎程度,從卡通人物米奇老鼠在1929年的第9輯電影[The Karnival Kid]登場後的第一句對白就是「Hot dogs!Hot dogs!」就知道(頭8輯電影都沒有)。

後來,更因為這句經典對白,在兒童節目米奇妙妙屋中有一首歌名為《Hot Dog!》。

不知大家是否也曾有過這樣的疑問,到底熱狗為啥會叫熱狗?

真相居然是,因為它又熱,又像狗!

眾所周知,熱狗香腸加麵包。從軟麵包中間劃開,放進一根香噴噴的香腸,再淋上番茄汁、芥末汁等醬汁,如此便成了人見人愛的街頭小吃。

雖然麵包加熱狗已然是熱狗獨一無二的組合。但原來最初的熱狗並沒有麵包,只是只有一根水煮香腸。

到底是什麼原因誕生了今天的「熱狗」?

日本電視節目《無所不教!全民大學校》(所さんの學校では教えてくれない)訪問了對美國熱狗文化非常有研究的清水英貴先生,據他表示,其實熱狗一開始並不是用包面夾著吃的,最初時,熱狗只是一根水煮香腸。

但因為剛煮好的香腸非常燙手,所以店家會給顧客提供一雙勞動手套。可是,時間一長,商家發現勞工手套的成本實在太高,而且一般都是只使用一次,很是浪費,後來就想到改用麵包夾香腸。

這樣,既不燙手,而且夾著麵包,吃起來味道還相當不錯。後來,連搭配的醬汁口味也逐漸多起來。

「hot」的問題解決,那「dog」又從何而來?

據清水先生表示,原因是熱狗香腸被夾在麵包里後,很多人都覺得這個造型像極了「臘腸狗」!

而根據美國National Hot Dog and Sausage Council的資料,1800年代的德國移民將熱狗香腸引入美國,估計當時的美國人覺得臘腸狗又瘦又長,所以就稱同樣來自德國的熱狗香腸為熱狗。

但其實,德國人也會稱熱狗香腸為「小狗腸」或「臘腸狗腸」。所以說,其實熱狗之所以被稱為熱狗也是有跡可循的。

全世界最貴的熱狗售價為……

熱狗原本是平民小吃,但原來全世界最貴的熱狗售價高達169美元(約1180人民幣)!

這款熱狗於美國西雅圖一輛熱狗車發明並售賣。麵包用的是布里歐麵包,煙燻芝士德國油煎香腸,其他配料包括:牛油照燒烤洋蔥、舞茸菇、和牛、鵝肝、黑松露、魚子醬和日式蛋黃醬。

感覺味道一定複雜!哈~

說到熱狗,再來分享一個冷知識

1969年,美國阿波羅11號任務的3位太空人岩士唐、柯林斯和艾德靈登月的時候,美國太空總署就特別為他們準備了特製的熱狗,讓太空人在低重力的狀態下進食。

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