高價雪糕頻現!昆明市民表示:更喜歡解渴便宜老冰棍

掌上春城 發佈 2022-06-30T21:14:16.696197+00:00

掌上春城訊雪糕價格高昂似乎已經成了司空見慣的事。前段時間一個廣受討論的視頻中,兩位年輕人走進便利店隨手拿了三支雪糕,結帳時發現居然要40多塊錢。視頻的文案是:不要拿沒見過的雪糕品牌。社交平台上有關「雪糕越賣越貴」的討論也越發熱烈。

掌上春城訊雪糕價格高昂似乎已經成了司空見慣的事。前段時間一個廣受討論的視頻中,兩位年輕人走進便利店隨手拿了三支雪糕,結帳時發現居然要40多塊錢。視頻的文案是:不要拿沒見過的雪糕品牌。社交平台上有關「雪糕越賣越貴」的討論也越發熱烈。近日,記者來到盒馬生鮮、咚咚零食等店了解了雪糕的銷售情況。店員告訴記者,「相比去年,大部分品牌的雪糕價格都上漲了不止一倍。但大部分前來購買雪糕的顧客都傾向於選擇5元以內的低價雪糕。」一位昆明市民也在受訪時說:「我還是更喜歡解渴便宜的老冰棍。」

記者來到盒馬生鮮超市細數發現,冰櫃內的雪糕品牌數量高達20多種,除了常見的夢龍、可愛多、大白兔、光明品牌盒裝雪糕,也有綠豆老棒冰、鍾薛高等零售冰棒。盒馬生鮮雪糕專櫃的售貨員告訴記者,在類別上,超市不會特意選擇高昂和知名品牌的雪糕,目前超市在售的雪糕價格也包含了3元—30元的不同產品。但她也提到,目前推出網紅雪糕的品牌數不勝數。「比如伊利就有主打國潮風格的高端雪糕品牌,蒙牛有蒂蘭聖雪,還有受歡迎的鐘薛高。」咚咚零食店的陳姓店員告訴記者,在昆明許多品牌超市、便利店基本上都只會銷售10元-50元價格區間的雪糕了。如果想購買老冰棍、綠色心情等老品牌的平價雪糕,只能到零售店和小超市才能找到。

提到不同品牌雪糕的銷售情況,盒馬超市的店員告訴記者,購買雪糕的人群沒有明顯的品牌劃分喜好,包括價格梯度也十分不同。隨後記者詢問了一位正在選購雪糕的董姓市民,她認為,「雪糕的價格其實不是最關鍵的,我個人比較在乎用料是否安全,是不是按照宣傳語所說實際採用脫脂、進口奶源等,因為也不是經常吃。」咚咚零食店的店員觀察後認為,購買網紅雪糕的主要是年輕群體,中年如家長和一些年紀較大的人如果購買雪糕,都會選擇老冰棍等類別。消費者趙潤捷表示,前陣子她購買了大白兔的雪糕,她覺得,「口感雖然不錯,但也沒有特別值得吹捧的地方。雪糕可能也就是吃個心情。」

不過與董女士不同,也有市民感嘆被高價雪糕伏擊。咚咚零食店的陳姓店員說,此前就發生過消費者來購買雪糕,問價之後直接放棄的情況。店員說:「因為對於大部分消費者來說,可能還是傾向於選擇夢龍、和路雪這些常見的平價品牌。我們最近就因為高價的雪糕無法賣出,所以這一周我們只訂購了15元以內的雪糕。」

針對雪糕價格上漲的現象,目前業內沒有完全統一的原因分析。一位主營雪糕批發的店鋪老闆陳辰發現,今年夏季雪糕上市以來,許多以往主打平價的雪糕價格都有所上漲,包括小奶糕、綠豆、冰工廠在內的都上漲了0.5-1元左右。「之前去進貨時,廠家就告訴我們說是因為現在原材料價格上漲,所以雪糕的價格也有調整。但我認為其實品牌營銷是最主要的因素。很多網紅雪糕,其實味道及用料並非特別突出,但受品牌營銷,消費者們就覺得高價的雪糕必定有它的昂貴之處,始終還是一種消費主義心理作祟。」

掌上春城記者:浦瀟

責編:張曦

編審:符亞麗

終審:周建軍

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