醫生建議停止使用絞肉機,因為會損傷肝臟?危言聳聽

福建闢謠 發佈 2022-07-01T21:26:21.824721+00:00

近段時間,關於使用絞肉機不利健康的文章網上熱傳,如《絞肉機雖方便實用,但這點會損傷肝臟!醫生建議:停止使用》《「絞肉機」方便實用?醫生提醒:它易生出這一物質,或會損傷肝臟》等,文章稱:絞肉機的結構非常複雜,清洗起來卻非常困難,有很多死角清洗都不到位,很可能會留下部分食物殘渣,這不僅可能會滋生細菌,同時還會導致霉變的出現,甚至是會生成一種名為黃麴黴素的物質。



近段時間,關於使用絞肉機不利健康的文章網上熱傳,如《絞肉機雖方便實用,但這點會損傷肝臟!醫生建議:停止使用》《「絞肉機」方便實用?醫生提醒:它易生出這一物質,或會損傷肝臟》等,文章稱:絞肉機的結構非常複雜,清洗起來卻非常困難,有很多死角清洗都不到位,很可能會留下部分食物殘渣,這不僅可能會滋生細菌,同時還會導致霉變的出現,甚至是會生成一種名為黃麴黴素的物質。在所有肝癌患者中,有近28.6%的患者都和黃麴黴素長期微量接觸有關。如果生活中發現了發霉變質的食物、家用小電器,出於健康方面的考慮,大家應當立刻將其丟棄。


絞肉機會損傷肝臟,應停止使用?

福建闢謠平台查證,網傳消息不實!

首先,邏輯推論有問題。由絞肉機不易清洗、殘渣可能霉變、產生的黃麴黴素會傷害肝臟,而得出「不能使用絞肉機」的結論,就如同食用未經清洗的帶菌草莓染上諾如病毒,從而得出「不能吃草莓」的結論一樣,是荒謬無理的。

其次,福建闢謠平台瀏覽電商平台發現,美的小家電有多款可絞肉的多功能破壁機,賣點就是易清洗。九陽小家電亦有免手洗的可絞肉的破壁機,採用熱烘除菌,解放雙手自動清洗。不少用戶給予好評。福建闢謠平台向美的絞肉機客服進行諮詢,客服表示:專門絞肉的絞肉機清洗比較方便,暫未接到過因絞肉機清洗不乾淨而發生黃麴黴素中毒事件的投訴。

再次,中國網際網路聯合闢謠平台專家阮光峰在其官方微博上表示,肉類並不是容易被黃麴黴污染的食物。目前尚未見肉類被黃麴黴污染導致的黃麴黴毒素中毒事件。日常使用絞肉機只要注意衛生操作,並不會有安全問題。

福建闢謠提醒:
請廣大網民遵守相關法律法規,務必以權威機構發布的信息為準,增強主動辨識謠言、抵制謠言的自覺性,不要隨意在網上發布、傳播未經證實的內容,不信謠,不傳謠,共同維護清朗和諧的網絡環境。


參考資料:阮光峰-營養健康《醫生建議停止使用絞肉機,不然會傷肝》

來源:福建省網際網路闢謠平台 林錦星

關鍵字:

你別不信邪!『牙齒不乾淨,口氣不好聞,真的會交不到女友』

2021-09-30T03:13:54.985988+00:00

【文長慎入】我沒在唬洨...

你別不信邪!『牙齒不乾淨,口氣不好聞,真的會交不到女友』

【文長慎入】我沒在唬洨... 糾纏我多年的齒垢&異味問題解決之後,終於脫胎換骨交到了

小弟我生活習慣算中規中矩,早晚都有刷牙,高三那年卻先後被兄弟說『你嘴巴味道有點怪』當時還想說怎麼可能!我都有刷阿

之後不只一個人跟我暗示過口氣問題,我還自作聰明,想用口香糖來鎮住,但根本壓不了!甚至意識到很多女生,跟我講話都會保持『安全距離』也被曖昧對象直說過『你的牙齒這樣我沒辦法接受』實在無話可說...

打著期末報告突然看到一篇百萬業務的秘訣,裡面說到他非常注重口腔清潔,在日本如果業務員口腔衛生不佳,是極為失禮的!更別說想成功讓客戶簽約,所以日常刷牙後,他一定會再用【竹炭凈齒液】去解決刷牙無法消除的髒東西

認真讀完也找到文中所說的凈齒液,原來它類似漱口水,但是針對抽菸吃檳榔產生的齒垢做清潔,當那些污漬都清除之後,連帶附有的壞味道也會改善

不得不說人不能鐵齒!第一次漱完看到渣渣,才發現剛刷完還這麼扯... 嘴巴整個清爽,自己呼了兩口氣,確實滿清新的

目前使用兩個月了,之前說我嘴巴有味道的同學,還有問我過『你是天天吃口香糖喔』整個超爽,重點是抽菸喝茶的齒垢都消失了!牙齒也有比較白(我也因為這樣終於交到女友)

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