「羊倌」周永生:生態養羊發「羊」財

信息新報 發佈 2022-07-05T09:53:20.082366+00:00

走進位于丹北鎮寶山村的黔北麻羊養殖場,新建的一排羊舍,在青山蒼翠間顯得格外醒目。「這是昨晚剛出生的三胞羊,每隻都有2公斤重。」

走進位于丹北鎮寶山村的黔北麻羊養殖場,新建的一排羊舍,在青山蒼翠間顯得格外醒目。羊舍里,負責人周永生一邊往食槽里添加經過配比的草料,一邊細心觀察麻羊的生長狀況。「這是昨晚剛出生的三胞羊,每隻都有2公斤重。」周永生指著小羔羊說。

今年50歲的周永生來自湖北孝感,麻羊產自黔北地區。「2019年,我在貴州做自來水工程,有一次聚餐品嘗到了當地的黔北麻羊,瞬間就被上佳的口感所吸引。」說起與麻羊的「結緣」,周永生回憶道。回到家後,麻羊給他味蕾帶來的幸福感揮之不去,於是他腦海里產生了一個想法,自己是否可以規模化養殖麻羊?若想養殖,地點又該選在哪兒?自己能否真正搞懂養殖技術?……一連串的問題,讓周永生自己都覺得這個想法有些天真。

就在周永生猶豫的時候,他的小舅子、江蘇大學副教授顏學升給他支招。原來,顏學升在課題調研中了解到丹陽寶山處於丘陵地帶,山清水秀,生態環境比較優越,適合散養羊。聽到這個消息後,周永生似乎找到了前進的方向。於是,去年上半年,他先後四次前往貴州的麻羊養殖基地考察學習,隨後又來到寶山,進行實地探訪,優越的自然環境,讓他興奮不已,於是決定將麻羊養殖技術「克隆」至寶山。

2021年10月,一期面積800平方米的羊舍正式開工建設……

夏至時節,萬物自在生長。每天早上8點,周永生和工人準時將150多隻麻羊趕出羊舍,讓它們去後山上覓食。出了羊舍的麻羊,也迅速沖向了覓食「主戰場」。此時,周永生拿出了他的無人機,清晰定位、精準了解羊群的覓食狀態及行蹤軌跡。出去晃悠了兩個小時後,羊兒們似乎吃飽了,在工人的吆喝下,「心滿意足」地回到了羊舍。待到下午3點多,羊兒們再次集體上山「溜達」。

「養羊從吃到住都很有講究。」「你別小瞧了這些蒜皮,它的成分主要是纖維素和果膠,能預防麻羊腹瀉。」說起養羊,周永生經過不斷摸索,儼然成了專家,和記者侃侃而談:「人吃五穀雜糧,羊的食物也不能太過單一,每一項草料的營養成分含量及配比,都要經過科學檢測和研究。將原料抽樣送往專業機構檢測,對原料進行加工後精準配比,這樣不僅麻羊適口性好,採食量高,而且消化吸收好,增加了麻羊日增重,能大幅提高經濟效益。」

走進羊舍,明亮整潔的環境,為麻羊提供了舒適的生長空間。這裡的羊舍設計科學合理,在羊群活動空間下方建設了發酵池,麻羊糞便可以統一收集發酵,無需人工清理。「待糞便發酵完畢後,我們通過機械化手段,自動收集羊糞,用來肥土,有機種植牧草、玉米。」周永生介紹,玉米、牧草成熟後又可以加工成青儲飼料顆粒,用來餵羊,形成了生態循環養殖模式。

「我們的麻羊最重的已經有55公斤了。」望著羊舍里的麻羊,周永生看在眼裡,喜在心頭。據了解,每隻麻羊的市場售價在2000元~3000元不等,周永生的目標是每年出欄3000隻,銷售可達600多萬元。隨著規模逐漸擴大,周永生也心系當地村民,「寶山村很多村民種植玉米和各種農作物,玉米和農作物秸稈我都以高出市場價的價格收購,然後製成顆粒飼料。」

經過一年時間的改造,這片曾經雜草叢生的400多畝荒地,如今變成了麻羊保種場、牧草玉米種植基地、雞舍、桑葚林……周永生也給這個地方起了個美麗的名字——「寶山農業觀光園」。結合麻羊特色,周永生有美好的未來發展願景規劃,「我想建農莊和露營基地,冬天可以吃全羊席,打造一個麻羊的循環產業,當好寶山農民致富的『領頭羊』。」

關鍵字: