夏天到了
各色水果如約登場
枇杷、楊梅、西瓜、杏
葡萄、藍莓、桃……
豐潤的汁液、酸甜的風味
眼前美味，不開懷品嘗豈不委屈了自己
雖然水果嬌艷百態
風味千種
但有一種風味是永恆魅力的
那就是甜度
甜度即葡萄糖、果糖等糖分
是水果中誘人的味道
高甜水果該如何選擇食用呢？
聽聽專家怎麼說~
喬勇進
上海市農業科學院研究員、農產品保鮮加工研究中心主任
水果中的糖是葡萄糖、蔗糖、果糖。其中蘋果、梨等含果糖較多；而柑橘、桃、李、杏等則含蔗糖較多；葡萄含葡萄糖較多。
各種水果的含糖量在10％至20％之間，其中就有些水果看似不甜實則糖度很高，如超過20％含糖量的有棗、大山楂等鮮果。
猜你喜歡：
優化三甲醫院周邊交通秩序！去這幾所醫院不再「腸梗阻」→
3個固定接種點+1個流動小分隊！疫苗接種就等你了！
最高100萬！徐匯文化發展專項資金申報指南來了→
洗浴區浴缸進出不方便？改！家庭適老化改造來了→
提供上門接種服務！徐匯這個街道安排常設點、增加小分隊……
來源：上海徐匯