吃過火龍果,但你見過它開花的樣子嗎?

周到客戶端 發佈 2022-07-06T21:30:31.682782+00:00

火龍果是市民喜愛的水果,營養價值豐富,也有著紅紅火火的美好寓意。吃過那麼多火龍果,火龍開花你見過嗎?眼下在金山區,就有大片的火龍果花,趁著夜色朵朵綻放、美不勝收。」7月4日晚上8點,在金山區呂巷鎮上海綠田蔬果種植專業合作社的大棚里,朵朵潔白的火龍果花已經開始爭奇鬥豔,競相綻放。

火龍果是市民喜愛的水果,營養價值豐富,也有著紅紅火火的美好寓意。吃過那麼多火龍果,火龍開花你見過嗎?


眼下在金山區,就有大片的火龍果花,趁著夜色朵朵綻放、美不勝收。



7月4日晚上8點,在金山區呂巷鎮上海綠田蔬果種植專業合作社的大棚里,朵朵潔白的火龍果花已經開始爭奇鬥豔,競相綻放。



只見完全盛開的火龍果花,花型碩大,淡黃色的花蕊,在夜色里散發出陣陣淡雅的清香。難得一見的景觀,讓不少慕名而來的市民遊客紛紛拿起手機拍照打卡留念。



火龍果花又被稱為「夜仙子」,只在夜間綻放,花期只有短短几個小時,等待天亮碩大的花苞就會收攏。在這短短的幾個小時裡,工人們還要抓緊時間對所有的花朵進行人工異株授粉,保證火龍果後期的生長結果。



上海綠田蔬果種植專業合作社負責人 夏燕:

異株授粉就是要讓一朵花的粉要授到另一朵上 ,我們晚上去收集雄蕊的花粉,收集好了以後用來點雌蕊,讓它授粉。因為我們是人工輔助授粉的,能保證它味道更好、品質更高 。



合作社負責人表示,自己在上海種植火龍果已經有12年,每年到了火龍果開花季,都會有大量市民過來賞花。除了觀賞價值,火龍果花花瓣味道十分清甜,營養價值豐富,也是煲湯炒菜的上好食材。



上海綠田蔬果種植專業合作社負責人 夏燕:

從花苞開始就可以食用了,製作方式可以清炒、焯水、清蒸、煮和涼拌等。這個花跟排骨一起煲湯很美味,吃起來有種淡淡的香味,口感還是不錯的。



據了解,今年基地種植火龍果共70多畝,除了常見的紅皮紅肉,今年基地還引進黃皮白肉、雙色火龍果等多個品種,預計最早一批火龍果將在7月中旬上市。



來源:i金山

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