章魚小丸子我們一直都是在外面買著吃，一份十幾塊，就6-8個左右，可以說錢花的心疼，但是吃著開心，今天教你一個開心的方式，也就是章魚小丸子的家庭版做法，快叫你的對象學起來，奶茶可以自己做，便當可以自己做，章魚小丸子也要自己做，不用模具就可以哦，非常簡單！
第一步先把土豆去皮洗乾淨，然後上鍋蒸熟，蒸熟後，拿出一個碗放在裡面搗碎成泥，放入包菜絲和小段熟了的章魚腿，然後放入澱粉和鹽，還有黑胡椒進去，一定要充分攪拌均勻呀！
然後把攪拌均勻之後的土豆泥拿出，用手捏一小塊團成丸子狀，以此類推之後，擺放在一個盤子上，滿滿的一盤子小章魚丸子就做好啦，這個時候還沒有完全結束，千萬別著急吃，還有接下來的步驟呢！
之後拿出一個乾淨的碗，調一個麵糊糊，用75g的麵粉，裡面加入180g的牛奶，把團好的小丸子加入進去滾一圈，別都放里，一個一個來就可以了！
之後下進5成油溫的油鍋里，炸的滋滋作響，表面金黃就可以撈出了，都下鍋炸過之後，拿出一個最後盛出的容器里，一個個擺放好，撒上番茄醬和沙拉醬，自己看著有食慾就可以了，上面再撒上木魚花，和海苔碎就可以了，顏值超高，味道超棒，女朋友和孩子非常愛吃！