【中國食品報】訊（王冬 王蕾 記者高偉）夏日的傍晚，微風徐徐。7月23日，相繼走南京味覺藝術盛典暨佳木斯品質糧油品鑑會現場的嘉賓笑臉盈盈，眼神中充滿期待，一道融合大餐即將在錦繡南京「烹」出黑土地的新味道。
9位淮揚菜名廚一展身手，為來賓奉上正宗淮揚菜，而佳木斯好糧油作為食材被揉進美味菜餚。
淮揚菜是中國傳統四大菜系之一，享有「東南第一佳味，天下之至美」的美譽，現存菜點1300餘種，有近300道美食的烹飪技藝入選江蘇省非物質文化遺產名錄。
東北食材與淮揚菜相「融」，這樣的搭配很新鮮。味覺藝術盛宴，有美味有腔調不負其名。有的來賓和親友視頻連線直播盛典，屏幕那頭連連感嘆「透著屏幕都聞到了香。」
來賓多為南京文化藝術界的「大咖」，他們有畫家、主持人、書法家、歌唱家、表演藝術家。現場互動熱烈，歡聲笑語不斷。書法家送上「東極佳木斯，黑土好糧油」墨寶，歌曲、京劇選段、電影片段配音展示輪番上演，藝術家即興表演將活動一次次推向高潮，盛宴滿溢著快樂因子。
將一件事做精彩易，難的是件件事都精彩。
「佳木斯好糧油」多次跨省出征， 綠色牌、健康牌、生態牌.....這次下江南要亮哪些「牌」？南京站首次創新將文藝融進品牌營銷，張張牌都變得獨一無二。
本次活動的「新」主要體現為三個「變」。
從「為產品說話」變為「讓產品說話」。千言萬語抵不過入口即「醉」的內心滿足。現場來賓品到了佳木斯大米，還有融進菜品里的各種食材，開始主動分享感受、交流體驗。從一道道美食中品出生活、故事和情感，不斷輸出佳木斯好糧油品牌價值。
從被動變為主動。很多人內心抗拒灌輸式傳統推銷，反而更願意為真聽真看真感受買單。現場無論是文藝表演還是品鑑美味，鮮活的、生動的、豐富的獨特「表達」讓來賓收穫到十足的體驗感。他們開始主動了解佳木斯好糧油，甚至對佳木斯這座城市的文化也產生了濃厚的興趣。
從推銷變為多元營銷。活動在桌牌用「三花五羅十八子」命名，即便是表演節日時大屏幕上佳木斯大米、粉條、酸菜、紫蘇油、鰉魚籽農產品輪番播放，見縫插針、潤物無聲，讓細節釋放最大的作用。聽覺、嗅覺、味覺、視覺所有感官體驗統統滿足，來賓內心的嚮往和共鳴油然而生。
味覺藝術盛宴+品鑑在精神需求層面積蓄了消費動力，無形中提升品牌好感度，疊加輸出佳木斯好糧油健康、綠色、安全的品牌價值觀。
一場味覺藝術盛宴找准了農產品品牌營銷與文藝的契合點，將文藝牌美食牌嵌入農產品品牌營銷，以創新營銷模式提升「佳木斯好糧油」品牌價值，積蓄騰躍向上的新動能。