「冷在三九，熱在三伏」，三伏天中中伏最熱，即使立秋了，還有「秋老虎」一說，有網友更是笑談道：「躺在床上是紅燒，躺在地上是鐵板燒，不穿衣服是清蒸，出門是燒烤，回來更是生煎」。
天氣太熱身體也會十分不適，例如：精神不濟、四肢乏力、食欲不振等。所以在這段時間大家一定要注意防中暑。
但大家知道嗎？三伏天也是排毒祛濕養生最好的階段，所以老中醫給大家推薦5「解暑菜」，應季節而食，一起來看看吧！
當立秋遇上中伏，老中醫：5道必吃「解暑菜」，應季節而食身體棒
一：清蒸鱸魚
清蒸鱸魚雖做法簡單，營養可不簡單，鱸魚中富含豐富的蛋白質、維生素A及B族維生素等營養元素，可補肝、益氣、化痰止咳，補腦健腦等功效。天氣太熱不想吃油氣太重的菜，多吃清蒸鱸魚再好不過。
二：苦瓜炒蛋
若要細數夏天可以吃的消暑菜，苦瓜一定榜上有名。苦瓜中所含的有機鹼，不但能刺激味覺神經，使人增進食慾，還可加快胃腸運動，助於消化。最特別的是苦瓜中的雞納霜成分，能抑制過度興奮的體溫中樞，起到消暑解熱的作用。
三：涼拌秋葵
秋葵中的蛋白質含量非常高，但脂肪含量卻很低，富含的營養成分很容易就會被身體消化吸收，此外，秋葵中所含的胡蘿蔔素和維生素可修復血管內壁，輔助血液流通順暢，非常適合老年人夏天解暑食用。
四：冬瓜丸子湯
夏季天氣悶熱，身體很容易缺水，使血管機具收縮，快速增加血管疾病發病機率。而冬瓜含水量特別高，經常食用可消腫利水、降三高，有助於預防動脈粥樣硬化、心臟病等心血管疾病。
五：菠菜拌粉絲
菠菜在生活中非常常見，一年四季都有，菠菜中富含豐富的蛋白質及礦物質，經常食用有助於修復腦部損傷，促進細胞增長，修復血管健康，減少心腦血管疾病發病機率。
這五道菜的烹飪方式雖各有不同，卻都有著不錯的消暑功效。並且其中包含的營養成分都很豐富，經過不同的處理方式後，也更易於身體消化吸收，完全對身體做到了全身心的呵護！
生活不過一日三餐四季,柴米油鹽醬醋茶。鍋中熱油，食材翻炒，香味飄散出幸福的味道。
每個家庭都離不開食用油，但健康的食用油才是幸福的標配。我們平時常用的大豆油，想要爆炒油溫過高，飽和脂肪酸就會增多，危害血管健康。
豬油炒菜的家庭也很多，雖含有不錯的營養，但脂肪含量偏高，不僅炒菜油膩，還會導致血液中膽固醇含量增多，加重血管負擔，提高患心腦血管疾病的機率。
那麼有沒有一款營養價值含量高，對身體無傷害，還能輕鬆駕馭炒菜、涼拌甚至沙拉等任何烹飪方式的食用油呢？肯定是有的。
被譽為「液體黃金」的橄欖油就是特別的存在，【倍康源橄欖油】採用獨特的壓榨工藝，完全隔絕在加熱過程中會存在的有害物質，100%保留了最高等級的營養。
【倍康源橄欖油】中單不飽和脂肪酸非常豐富，可幫助血管快速清除血液中存積的膽固醇及有害毒素，加速身體的新陳代謝，預防心腦血管疾病。並且低脂、低碳水，製作美味料理的同時，還不會為身體產生任何負擔，實在是必備。
中伏和立秋撞個滿懷，上面這5道「解暑菜」，大家可以在生活中多吃一些，愛護身體的健康，健康過酷夏，一起喜迎秋天的到來。