水餃包子餡切丁機 多功能切丁切片機也可以應用於醬菜行業加工,各種根莖類切成醬菜絲或者醬菜丁等。當需求量人工無法滿足的時候,就可以用切丁機代替人工了,切出來的產品美觀,大小均勻。
去骨肉類凍肉切丁機的傳送、和切刀同步,行走系統和切刀轉速可以無級調速。機器的各種動作的操作和參數的修改全部在機器前面的觸控螢幕上進行,觸控螢幕各畫面都有操作提示,簡單明了,操作非常方便。
水餃包子餡切丁機特性:
1.切丁機能將中心溫度-3到-4攝氏度的凍肉和無冷凍鮮肉一次性切成肉丁、條、粒、塊狀。
2.操作簡便,設計合理,可調整刀速和自動預壓縮系統保證果蔬肉類6個方面的準確性。
3.保證產品的高質量,可滿足多種狀態果蔬肉類產品的切割均勻。
4.在切割前大幅度壓縮產品,切割速度為50-120次/分。
5.壓縮性機器結構節省了空間,機器部件可輕鬆拆除,便於清潔機器縫隙中的殘渣。
6.操作安全性高,出料口門打開或沒關好,設備不能啟動,能有效保護操作工的安全。
7.衛生安全,設備入料和出料口以及刀具均可用水沖洗,清洗方便,無衛生死角,能有效避免因設備沒法清洗乾淨而引起的食物二次污染。
多功能切丁切片機技術參數:
型號:QD-350
生產能力:500-600kg/h
切割槽尺寸:84×84×350
功率:1.5kw
切割柵尺寸 :5,6,7,8,9,11,13,16,20,27
外形尺寸:1480×800×980mm
重量:500kg
去骨肉類凍肉切丁機關鍵零部件的維護保養
1.切丁裝置的拆卸、檢查、清洗及安裝。
(1)拆卸
a. 斷開並鎖住電源,取下前面板、下料槽、切片導蓋、防護板、拆下同步帶。
b. 拆卸條刀總成:鬆開條刀軸上的固定螺絲,托住條刀總成,拔出主軸和齒輪。
c. 拆卸園盤刀軸:取下同步帶,擰松尼龍齒輪的固定螺絲,拆下條刀傳動齒輪,擰松刀軸的固定螺絲,一手托住園盤刀總成,一手抽出園盤刀軸。
d. 拆卸輔進料軸:擰松輔進料軸的固定螺絲,一手托住輔進料軸總成,一手抽出輔進料軸。