冷鮮肉均可切割操作簡單 羊肉串牛肉串切丁機的刀組是可拆卸刀組，操作簡單易上手，一人即可操作。我們可以提供安裝視頻，有不明白的或者不會的可以一對一地教您操作。調整刀柵的尺寸可以切出絲、片、丁，尺寸的大小由刀柵中的刀片數量來決定的。
宮保雞丁切丁機可切絲、切丁、切片，工作效率高。該機是肉類製品生產製作工藝中的一個重要設備。將肉塊、脂肪等主要原料，切割成用戶所需的肉丁，調整刀柵的尺寸可切出肉絲、肉片、肉丁。尺寸的大小，由刀柵中刀片的數量來決定。本機適用於大中小型肉類食品加工廠，也可按用戶提出的要求，制定生產特殊工藝要求的產品。
冷鮮肉均可切割操作簡單特點：
1.準確地切割寬度，最薄可達3.5mm，一次多片切割，也可根據生產需要設計成不同寬度組合切割。
2.效率高，產量在600-1000Kg/h。
3.通過更換刀架即可快速調整切割產品的寬度。
4.輸送帶、刀片速度採用變頻調節，可根據產品要求靈活調節。
5.採用不鏽鋼及食品級PE板，易清洗.。
6.網帶、刀架採用便拆架構設計，操作方便，維修費用低。
7.採用結構一體化和小刀盤設計，運行更平穩，切割精度更高。
羊肉串牛肉串切丁機技術參數：
型號：QD-550
生產能力: 700-900kg/h
切割槽尺寸:120×120×550
功率:2.25kw
切割柵尺寸 :5,6,7,8,9,12,16,24,30
外形尺寸:1940×980×1100mm
重量：700kg
宮保雞丁切丁機日常保養
1.拆除蓋板和防護板以便對設備的各部件進行保養。
(1)拆除蓋板和防護板和切片導蓋，以保養切丁組件和潤滑機器。
(2)拆開進料料斗以保養切片裝置。
(3)拆開切片防護板，以保養切丁組件和驅動組件。
2．清洗：斷開並鎖住電源，取下所有蓋板，並徹底清洗。
3．潤滑：本機8個銅襯潤滑點上均裝有彈子銅油嘴。運轉4～6小時必須加注食用潤滑油脂一次，必須保持運轉靈活。加油用隨機配件：普通型400g壓杆式黃油槍。齒輪部分經常加潤滑油。