編譯 | 依楊
來源 | flowertrials.com
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歐洲的家庭蔬菜和香草品種有什麼？
在製作了「都市種菜潮」專題（《中國花卉園藝》雜誌2022年第7期）後，想起看看歐洲家庭園藝發達地區，他們都會種些什麼蔬菜，什麼香草呢？於是，再次翻看了今年的歐洲花卉品種展示會期間各家公司的新品種和新產品，發現這類品種還真不少，尤其是番茄、薰衣草、鼠尾草，只是生產銷售這些品種的企業熟悉的不多，大概是因為，他們主要是針對當地的家庭，不會如商業品種公司那樣有國際發展戰略吧。今天就挑選出幾家企業的產品，來看看別人家的風光。
1.ABZ種子公司
草莓Summer Breeze（夏日微風）系列『櫻花Cherry Blossom』是系列的新花色，有美麗的粉紅色花朵和多汁的果實。這種獨特的半重瓣花可以保持很長時間，給整株植物帶來了豐富的色彩。
Summer Breeze （夏日微風）『雪Snow』是系列的白色品種，2020年IPM展覽的創新獎獲得者，這個品種花期長，開花如同白色的風，與鮮紅的果實形成鮮明對比。
Summer Breeze （夏日微風）『玫瑰Rose』是系列的第一個品種，如玫瑰一樣大量花朵與果實一起很容易成為花園的焦點。
2.Beekenkamp Plant公司s
Alfresco是荷蘭Beekenkamp公司的環保花園蔬菜品牌，包括有番茄、辣椒、香草和草莓等多種蔬果，他們環保種植，包含種子、嫁接或者實生種苗。品牌內包括各大知名育種企業的品種，旨在為客戶打造一個新鮮健康的家庭菜園。
3.Clause Home Garden
『Paoline』是最新的番茄品種，味道出色，圓形多汁，抗晚疫病及良好的抗性，使它成為了花園的王者。
4.Decock Plants公司
法國薰衣草（Lavandula stoechas）『Fantasia Early Purple』花期早，因此在市場上獨樹一幟。它有獨特而強烈的紫色、密集及重複開花能力，對蜜蜂有吸引力。貨架期長也讓它獲得了很好的市場反響。
5.橙色多盟
鼠尾草『海軍藍Navy Blue』和『皇家紅Royal Magenta』為現有產品系列提供了補充。除了顏色，這兩個品種緊湊、直立生長、分枝良好、形狀均勻，適合單獨種植，也可以組合盆栽，是2023年度多年生植物。
6.Evanthia公司
薰衣草（Lavandula angustifolia） 『Cleo-Patio克麗奧佩特拉』有旺盛的生命力和堅實的灰綠色葉片，耐運輸。它無數明亮的藍色花朵和可愛的香味是裝飾花園的好選擇，可以做鑲邊或樹籬，也可種在露台或陽台上的花盆。它開花側枝很多，因此花期特別長。
7.GRAFF公司
法國薰衣草（Lavandula Stoechas）『Q-dula』是該公司的第一個薰衣草品種，直立整齊、花期長、復花、耐運輸，適合9厘米以上盆徑，也適合露地組合種植。
8.Hishtil公司
法國薰衣草（Lavandula stoechas） 「Lavlov」系列緊湊，圓形，濃密，早花，有耀眼的顏色和迷人香氣。
紅薯「寶島Treasure Island」系列的品種，形狀和顏色各異培育，塊莖和葉子都可食用，味道鮮美。它們由美國路易斯安那州立大學農業中心育出。
檸檬馬鞭草「Lippia citriodora」系列，這個檸檬香味的藥草被用來為雞肉和沙拉調味，也被用來製作美味和清爽的冷飲。'Goliath' 'Golden Wind'這兩個品種是由Hishtil公司獨家銷售的。
9.Kientzler公司
鼠尾草（Salvia ）『ROCKIN』，有良好的分枝能力，到5月中旬，深色莖上就會出現大量色彩鮮艷的花朵，並在整個夏天持續開花。
10.PAC公司
Potatoo & Nice Spice品牌家庭種植的扦插繁殖美味馬鈴薯，再加上配套的Nice Spice草本植物，為陽台和露台帶來了收穫的樂趣。
11.PADANA公司
法國薰衣草『LAVINIA』，花朵大而美麗，健壯，適合14~16厘米盆徑，早花。
12.PRUDAC公司
辣椒F1銀河系列（Pillar Peppers F1）Galaxy series，一共有3種顏色的緊湊型辣椒系列，適用於盆徑9~17厘米的花盆。每種顏色都有自己的辣度。籽播14~16周可以結果。窗台可種植，室外產量更大。植株低矮，新的果實會出現在莖的節間。
番茄Tutti Frutti F1『 Deep Red Desire』，是無限生長類型的番茄，非常甜，白利甜度可達13~14。每個果穗有15~19個果實。這種品種還有一個獨特之處，如果不採摘，它們會在藤上變干。
13.VOLTZ公司
番茄Maestria F1，這個旺盛的品種具有在花園生長的所有優點，短節間，葉子覆蓋果實，對晚疫病和其他常見疾病的耐受性強，產量大，口味得到美食家的一致認可。這些優秀品質，使得它成為公司品牌在歐洲的王牌之一。
羅勒『LOKI』，緊湊、分枝好、非常均勻，是完美的盆花品種。它在寒冷的環境中表現良好，對霜霉病有很好的耐受性，這在羅勒中比較少見。
番茄『紅寶石Rubylicious』 F1，櫻桃型的紅寶石F1番茄達到了美味和多彩的平衡。一穗結出15到25個漂亮的果實，對開裂不太敏感。這個品種抗晚疫病，生產期長。
14. Volmary公司
羅勒（Leaf Basil）「Copa」系列Red-Green Shades，是長壽命的羅勒，有4個不同的品種，具有誘人的葉片顏色，適合盆栽生產。熱那亞羅勒（Genovese Basil）『BARISTO』則更加矮小和肥短，適合鮮食。
德國新納米肥料可促進切花光合作用 提高3成產量
幾年前，德國肥料製造企業B+H Solutions推出了「納米肥料」。這些肥料含有微量的銀、鐵、鈣和銅，這些元素的作用表現在光合作用上。這種肥料首先在橄欖和牛油果中使用有效，然後在溫室蔬菜中應用，現在在荷蘭溫室的切花種植中得到了證明。
在荷蘭的試驗得益於B+H Solutions在荷蘭的代表羅伯特·祖德維克（Robert Zuyderwijk）和Sendot公司的歐文·格瑞夫（Erwin Gräfe）的合作。Sendot公司開發的光合作用測量儀可以用來測量植物光合作用所產生的糖。
在荷蘭的Schouten Opti-Fleurs公司溫室里，由於添加納米肥料，試驗用的非洲菊產量提高了30%。有證據證明，在首次應用後不久，植物的光合作用效率顯著提高。同樣在迪瑞特(De Ruiter Innovations)公司溫室的玫瑰種植中，肥料的作用也得到了體現，根據玫瑰品種的不同，枝條會增加10%到30%。由於納米肥料主要刺雷射合作用，因此種植者也可以減少照明。去年冬天的研究表明，達到同樣的產量，可以節省多達25%的能源。