十大名茶之一的黃山毛峰怎麼了?

歡迎來找茶 發佈 2022-08-13T21:33:05.065814+00:00

十大名茶之一的黃山毛峰怎麼了?十大名茶之一的黃山毛峰生病了嗎?為什麼會感覺黃山毛峰不好喝了?說到安徽茶就不得不提黃山毛峰,中國十大名茶之一,現在的黃山毛峰是創製於1875年!

十大名茶之一的黃山毛峰怎麼了?十大名茶之一的黃山毛峰生病了嗎?為什麼會感覺黃山毛峰不好喝了?

說到安徽茶就不得不提黃山毛峰,中國十大名茶之一,現在的黃山毛峰是創製於1875年!無論哪次評選十大名茶,黃山毛峰都是位列在中,可是很多人感覺黃山毛峰無論知名度還是味道大不如前了,這是為什麼呢?有人在說黃山毛峰生病了嗎?那麼良方在哪呢?下面從省外省內以及產區來簡單分析下。


說到綠茶有哪些,很多人安徽省外的人,想到的就是西湖龍井,碧螺春,黃山毛峰,竹葉青,六安瓜片。信陽毛尖,安吉白茶,嶗山綠茶,婺源綠茶等。如果是說到哪個綠茶好喝,很多人就說西湖龍井,碧螺春,就連綠茶新貴安吉白茶也比黃山毛峰好喝。說到茶形好看,很多人會說竹葉青泡出來的一根一根的真好看。

現在很少會說黃山毛峰好喝茶形好看,就算有人說黃山毛峰好喝,那也是很多人以前買的黃山毛峰好喝,說現在的黃山毛峰沒有以前的清香了,所以很多人感覺買到的黃山毛峰是不是假茶,怎麼茶色茶形和湯色都不一樣,但為什麼也是叫黃山毛峰呢

這個就不得不說到黃山毛峰到產區了,以前的黃山毛峰,產區不大或者說種植的人不多,很多人買的茶都是核心產區的茶,而且相對來說又是高山茶,特別是黃山毛峰的那種清香感很好,真的是沁人心脾!

可是現在呢,黃山毛峰的產區太多了,黃山的幾個縣區都有種植,基本上每家每戶都有。像池州宣城也有種,而且很多像湖北貴州的茶也是來冒充黃山毛峰。同時茶樹種也是很多,柳葉種,烏牛早,紅旗一號等,紅旗一號還算是不錯的,但是其他的,除了茶形好看些,上市時間早些,就沒有其他的特點了!

很多人以前喝的都是土種的黃山毛峰,現在呢,特別是在網上賣茶的,第一要求是要茶形茶色好看!不說這個是不是核心產區的土種毛峰,有可能還是外市區外省茶。自然不是以前的味道,才會感覺有一點像買到假的毛峰。所以對其印象感覺很不好,久而久之是很不喜歡了!

在從省內來說,雖然黃山毛峰是十大名茶,但是很多人喜歡喝的卻是地方小眾茶,像很多人感覺舒城小蘭花和桐城小花感覺很好喝,還有霍山黃芽也不錯!說到檔次這方面,很多人很快黃山毛峰雖然很好但是檔次不高!很多送重要的人,都是太平猴魁!這兩年六安瓜片也大有趕超之勢!只能說黃山毛峰適合常規送禮,一般是要求不高的!

那麼黃山毛峰的出路在哪呢?歡迎大家來留言獻策。

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