檳榔是棕櫚科檳榔樹的果實。

我國有較長的檳榔食用歷史，但檳榔並不是原產於我國。

檳榔原產於馬來西亞。有一個比較可怕的數據，如今全球大約已經有幾億人在咀嚼檳榔了。

檳榔的主要吃法有2種。

一是直接咀嚼檳榔鮮果；二是把檳榔鮮果通過煙燻後再進行咀嚼。國外大多數國家都是直接食用檳榔鮮果，我國則有很多煙燻檳榔，像很多小超市賣的檳榔製品，大多數便是此類。

檳榔鮮果含有較多的檳榔鹼。大量咀嚼檳榔鮮果時，檳榔鹼可以與人體的口腔黏膜發生反應，導致口腔黏膜纖維化，從而有可能誘發口腔癌，對人體健康有嚴重的危害害。

所以，我國在2017年就已經把檳榔果列為一級致癌物。2021年我國又禁止檳榔在網上和電視上做廣告。

在全球範圍內，檳榔也多被列入一級致癌物，不建議食用任何檳榔青果和檳榔製品。

檳榔的危害已經引起了全球的重視。

那麼，既然五年前檳榔已經在我國列入一級致癌物了，為什麼到如今還沒有徹底永久性的禁止銷售檳榔呢？

原因是複雜的，遇到的問題也是多方面的。

第一個原因

檳榔消費者的人群過大，他們的情況要照顧和考慮。

以前，檳榔的銷售主要集中在湖南、海南等地區，這兩個地區有比較悠久的檳榔食用歷史。湖南有不少人從小就喜歡咀嚼檳榔，已經養成一個比較難改正的習慣了。

目前，全國不少地方都有檳榔製品出售，一些年輕人為了追時髦，也咀嚼起了檳榔。

據不完全統計，我國檳榔的消費人群非常大，已經有上千萬人咀嚼過檳榔和相關製品。其中，一些消費者吃檳榔已經「成癮」。

這麼龐大的一個消費人群，要改正他們的習慣需要一定的時間，給他們講清楚檳榔對健康的危害也需要時間。

很難一下子就把檳榔禁售，只好慢慢來了。

而且一些地區咀嚼檳榔是傳統習慣，一些老人從小就咀嚼檳榔，在禁售檳榔的時候，必然也要照顧一下他們的「特殊情況」。

再有檳榔除了是食品外，還是藥材，如果把食用檳榔禁了，檳榔原有的消費人群會不會去轉而購買藥用檳榔呢?到時候又該怎麼禁止？

這些問題都得慢慢解決，慢慢考慮。

第二大原因

檳榔產業有著眾多的上下游從業者，禁售檳榔後，僅僅靠藥用檳榔是用不了那麼多檳榔的。檳榔用量的下降，必然導致檳榔檳榔種植戶的收入也下降。

檳榔產業人群的收入問題要考慮，他們的情況也要照顧。

我國的檳榔主產區是海南，海南檳榔已經有200多萬畝，種植檳榔的農民有六七十萬人。

再加上下游檳榔的加工銷售企業，又得有幾十萬人，這麼多人都要靠檳榔獲得收入，一下子把食用檳榔禁了，肯定會對這些人的收入產生影響。

現在慢慢來限制檳榔銷售，可以逐漸引導產業鏈轉型，進一步開發檳榔的藥用價值，逐漸淘汰掉食用檳榔，也給這個產業的人群從業留足轉型時間。

第三大原因

全面禁售檳榔還有人在「爭議」。

檳榔的致癌物質一個是自身含有的檳榔鹼，一個是煙燻檳榔時添加的石灰粉等物質。

有一些大的檳榔加工企業以此認為：

「檳榔致癌都是一些小作坊生產不合格引起的，像他們這些大的檳榔加工企業已經採用了新的製作工藝，減少了檳榔中的檳榔鹼，也不用再添加石灰粉。

他們的檳榔危害小，危害大的檳榔是那些小作坊加工出的檳榔，應該加強對檳榔生產加工的監管。」

天下熙熙皆為利來，天下攘攘皆為利往。這是不同人的不同看法。以此來看，反對禁售檳榔的也大有人在。

這些對於檳榔不同的看法也要逐漸溝通、了解。

已經開始禁售檳榔了嗎？

爭議歸爭議，對於檳榔的限制則一直在逐漸加強。比如，在檳榔的廣告宣傳上，從湖南檳榔協會要求湖南檳榔企業不得做廣告宣傳開始，逐漸擴大到了全國網絡和電視節目上都不允許檳榔做宣傳。

如今，浙江義烏市更加嚴格地對檳榔發出了「禁售令」，要求義烏內的食品類零售商店都不能再銷售檳榔。

注意，不是短時間不能銷售，而是永久性禁止。

這對於檳榔來說，又是當頭一棒。

義烏禁售檳榔也迅速成了檳榔行業內的熱點，引起了不少人的熱議。

如果義烏禁售檳榔的效果較好，很多其它城市可能會逐漸跟義烏一樣，逐漸禁止食品超市銷售檳榔。

檳榔在2020年的時候，已經被取消了作為食品的資格。在食品店、超市店禁售檳榔實際上僅僅只剩下了一個執行的問題，法條方面已經有所依照。

從這些年對檳榔的管控措施可以看得出來，留給食用檳榔的日子不多了。

5年前把檳榔列為一級致癌物後，到如今一些地區開始禁售檳榔，一步步地把檳榔的消費範圍限制住，這樣以後咀嚼檳榔的人群則會逐漸下降。

等咀嚼檳榔的消費者少了，再加大對檳榔的限制力度，最後徹底永久性禁止食用檳榔。

要對檳榔說拜拜嗎？

咀嚼檳榔有害健康，對於已經有咀嚼檳榔習慣的人，要逐漸改掉咀嚼檳榔的習慣。畢竟健康才是最重要的。

對於檳榔種植戶來說，要著眼未來，逐漸減少檳榔的種植面積，適當嘗試著改種其它水果。

對於檳榔下游產業的從業者來說，可以逐漸加工、開發藥用檳榔、檳榔提取物等產品。

雖然說起來容易，做起來很難，但如今也要做好準備了。從5年前檳榔被列為一級致癌物，就註定了檳榔的前景不會那麼「光明」。

有句話說出來可能得罪人，可能讓一些人不開心，不高興，但還是要說。

「是時候對檳榔說拜拜了。」

拒絕食用，減少種植 ，加工轉型，是檳榔行業未來的大趨勢。

你認為呢？