茶發現於神農時期，茶葉幾經演變成為了世界上最受歡迎且最解渴的飲品之一。中國人愛喝茶，國內也有茶葉收藏愛好者，不過可不是什麼茶都適合收藏。
筆者因為工作忙，很少回家，前陣子過節回家看了看父母，等我到家後父親就泡好了茶坐在沙發上，我們坐下來便開始聊天，聊著聊著，他說起了自己收藏了好茶，已經放5年了，之前聽別人說茶葉放久了值錢又好喝，再放個幾年滋味肯定更好，我就很好奇，父親收藏了什麼好茶。
於是父親將他收藏的茶葉拿出來了，我一看驚呆了，竟然是款紅茶，外觀看著沒啥事，聞上去味道有些怪異，跟塑料味接近，這明顯已經變質不能再喝了。我還以為是珍貴的陳年普洱，我有朋友就是搞茶葉的，經常一起聊茶，我清楚地知道紅茶過了3年就不能再喝了，香氣會消散，還會變質，根本沒有收藏價值。
隨後，我便告訴父親，以後想收藏茶就收藏普洱，越放滋味越醇正，這紅茶超過3年看上去是沒事，其實內質已經變了，過期了就不能再喝了，對身體不好的，我隨手就丟進垃圾桶了，父親直嘆氣說：太可惜了這茶，當時買的也不便宜。我就說下次回來給父親帶一款普洱讓他老人家收藏。
中國愛喝茶的人多，但好多人對於各類茶的保質期沒有清晰的認知，大家收藏茶時一定要注意不要跟風，了解清楚哪些茶才適合收藏，要是收藏多年才得知不能喝了，或是喝了身體不舒服了，浪費了一款好茶不說又得花錢受罪，那可就得不償失了。那麼茶葉最佳飲用期是多久呢？下面筆者帶大家了解清楚。
▪ 綠茶、黃茶
先拿最受國人歡迎的綠茶來說吧，綠茶未經過發酵，葉片鮮嫩，比較「嬌貴」，而且口感鮮香爽口，我們喝綠茶就是為了其新鮮之感，保質期一般都是1年左右，即買即飲是最好，在保質期內飲用口感純正，過期後喝著不僅失去了原本的鮮味，還會感到苦澀難以下咽，而且已茶葉經變質，難喝不說，喝了身體會不適。
黃茶屬於輕發酵茶，保質期也不長，也是1年左右，兩者的製作過程很相似，只不過黃茶多了一道悶茶的工序，但是這兩類茶的保存要求比較高，最好都密封嚴實放冰箱低溫保存，這2種茶並不適合收藏，講究即買即喝。
▪ 青茶、紅茶
青茶（烏龍茶）是半發酵茶，品質特徵優異，是中國特種名茶，此類茶滋味美妙，結合了綠茶的鮮爽和紅茶濃醇的特點，青茶的保質期一般在2-3年，保存不當有可能提前變質。
紅茶是全發酵茶，茶性溫和，滋味甘甜醇爽，許多人都很愛喝，不過此類茶保質期也不長，一般是2年左右，這類茶要妥善保存，不能受潮，否則品質會受影響，甚至會變質。這2類茶也不宜收藏，要在保質期內飲用完。
▪ 普洱茶
說到普洱茶，想必懂茶的行家都知道普洱是越放越值錢，滋味醇和順滑，久放不苦澀，口感極佳，但是普洱雖然適合收藏，但是也是有收藏年限的，一般收藏年限為10-20年，不宜超過20年，否則品質價值會隨之下滑，口感也會變得寡淡，也會慢慢變質。
而且茶葉在儲存的時候也要多加注意：要滿足「密封、乾燥、陰涼、避光、無異味」的儲存條件，避免茶葉受潮，否則將會毀了一餅好普洱。
希望大家看完了各類茶葉的保質期和收藏價值後能夠有所受益，雖說有愛收藏茶的人，但是能有耐心收藏的人比較少，多數人喝茶都是即買即喝，而且能花心思去挑茶的人也不多，筆者經常和業內好友一起喝茶，下面2款茶口碑不錯，好喝不貴，感興趣的朋友可以看看。
1.仙霧鳳茗
此茶是四川有名的「筠連紅茶」，因品質出眾、價格實惠被人們所熟知，而且原材料優質，製作工藝精妙，創始人勤懇付出研製制茶工藝，如今仙霧鳳茗的製作工藝還被納入了「國家非物質文化遺產」。
此茶從創製開始都十分良心，價格不足100元，怪不得喝過的茶客會誇讚其是滋味醇正又實惠的優質「口糧茶」，這好口碑一傳十，十傳百便得到了越來越多茶客的青睞。
仙霧鳳茗的生長環境是難得的宜茶之地，茶樹生長在海拔800米的生態茶園，這裡的茶葉不會遭受病蟲害的侵蝕，葉片長得完整肥厚，高山之中雲蒸霧蔚，雨水豐富，茶樹受雨露的滋潤根部牢固，晝夜溫差大，葉片生長速度慢充分汲取了大量有機物質，營養價值豐富。
品質特點：
干茶外形緊緻秀麗，條索緊結重實，葉片捲曲，顏色暗褐柔亮顯金毫，干茶香氣迷人，是一股熟透的果香氣，葉片沖泡後非常美觀，湯色橘黃透亮，晶瑩剔透，嘗上一口茶湯，滋味濃醇甘甜，喉韻明顯，飲後回甘生津。
2.日照綠茶
日照綠茶是中國最北方的茶，產自山東日照，是國家地理標誌保護產品，自「南茶北引」以來，山東茶50年的發展，取得了優異的成績，日照綠茶品質優異成為了「中國綠茶新貴」。
品質特點：
此茶外形細嫩捲曲，色澤墨綠，大小均勻，干茶聞上去一股清新的豌豆香，湯色青綠透亮，葉片持久耐泡，喝上去滋味鮮爽回甘，入喉柔滑，飲後一陣清涼。